Chocolade kan de cognitieve functie bevorderen


Chocolade kan de cognitieve functie bevorderen

Als u op zoek bent naar een excuus om die bar chocolade op te roepen, roep je dan niet verder Een nieuwe studie suggereert dat u minstens eenmaal per week chocolade eet, kan de cognitieve functie bevorderen.

Het eten van chocolade minstens eenmaal per week kan de cognitieve functie bevorderen, stelt nieuw onderzoek voor.

Dr. Georgie Crichton, van het Voedingsfysiologie Research Center aan de Universiteit van Zuid-Australië, en collega's publiceren hun bevindingen in het tijdschrift Eetlust .

Terwijl chocolade nog steeds als een verleidelijke behandeling wordt beschouwd, hebben studies in toenemende mate gedocumenteerd over de potentiële gezondheidsvoordelen van gewoon verbruik.

Vroeger deze maand, bijvoorbeeld, Medical-Diag.com Gerapporteerd over een studie die suggereert dat dagelijks chocolade chocolade tijdens de zwangerschap kan profiteren van foetale groei en ontwikkeling, terwijl een eerdere studie beweert dat dagelijks chocoladeverbruik het risico op beroerte en hartziekte kan verminderen.

Maar hoe beïnvloedt de chocolade-inname cognitieve functie? Dit is wat Dr. Crichton en collega's hebben vastgesteld om vast te stellen, en er is op dit gebied gebrek aan informatie.

'Weinig is bekend over de relatie tussen chocolade en cognitief functioneren of hersengezondheid', vertelde dr. Crichton Medical-Diag.com . "De meeste studies tot nu toe hebben zich geconcentreerd op de acute effecten van chocolade of cacao consumptie - dat wil zeggen een chocoladereep / cacao-rijke drank drinken en de onmiddellijke prestatie beoordelen. We wilden het normale of normale consumptie met cognitieve prestaties onderzoeken."

Beter cognitieve prestaties met chocolade-inname minstens eenmaal per week

De onderzoekers analyseren de gegevens van 968 mensen van 23-98 jaar, die vrij waren van dementie en een deel van de Longitudinal Study Maine-Syracuse (MSLS), die geleid werd door studiecoauteur Prof. Merrill Elias van de Universiteit van Maine.

Het team analyseerde de chocolade-inname van deelnemers over een periode van 30 jaar, zoals bepaald door informatie uit een vragenlijst over voedselfrequentie. In de vragenlijst werd onderzocht hoe vaak ze chocolade hielden: nooit, zelden, een keer per week, twee tot vier keer per week, vijf tot zes keer per week of een of meerdere keren per dag.

De cognitieve functie van de deelnemers werd beoordeeld door middel van een reeks taken die het visuele ruimtelijke geheugen en de organisatie beproefden (het vermogen om ruimtelijke relaties tussen objecten te begrijpen en te onthouden), werkgeheugen (het vermogen om nieuwe en bestaande informatie te verwerken), verbale geheugen (de Mogelijkheid om woorden en andere factoren die verband houden met taal te onthouden) en scannen en volgen (het vermogen om op specifieke objecten te richten).

De onderzoekers constateerden dat personen die chocolade minstens eenmaal per week verbruikten, aanzienlijk beter presteerden op alle cognitieve taken, in vergelijking met die die chocolade nooit of zelden eten.

Na de verwerking van andere mogelijke confounding factoren - waaronder de leeftijd, seks, onderwijs, bloeddruk, cholesterolgehalte, bloedglucosegehalte, alcoholinname en totale calorie-inname - bleven de bevindingen, met uitzondering van werkgeheugen.

Voordelen mogen niet worden beperkt tot donkere chocolade '

Dr Crichton vertelde Medical-Diag.com Dat ze niet verbaasd waren door de resultaten, uit te leggen dat cacao flavanolen bevat die de bloedstroom naar de hersenen verbeteren, en chocolade bevat ook kleine hoeveelheden cafeïne, die de alertheid kan verhogen.

Terwijl de meerderheid van eerdere studies die de gezondheidsvoordelen van chocolade beoordelen, zich concentreren op donkere chocolade, hebben de onderzoekers opgemerkt dat hun studie deelnam aan deelnemers die donkere, melk en witte chocolade consumeren. "Onze bevindingen wijzen erop dat voordelen misschien niet Beperkt zijn tot donkere rassen, "zei dr. Crichton.

Het is echter belangrijk om er rekening mee te houden dat chocolade hoog vetgehalte en suiker inhoudt, wat kan leiden tot gewichtsverhoging bij overmatige hoeveelheden, waardoor het risico op hart-en vaatziekten, diabetes en andere aandoeningen wordt verhoogd.

Maar op basis van hun bevindingen, zegt het team dat chocolade gunstig kan zijn in moderatie als onderdeel van een gezond dieet en levensstijl.

Dr Crichton vertelde Medical-Diag.com :

We raden aan dat een kleine chocolade-inname een of twee keer per week in een gezond, evenwichtig dieet wordt opgenomen. En voor degenen van ons die melkchocolade voordoen in het donker, kan dit goed nieuws zijn. '

Afgelopen jaar, Medical-Diag.com Onderzocht de andere manieren waarop chocolade goed voor ons kan zijn.

Isolation - Mind Field (Ep 1) (Video Medische En Professionele 2021).

Sectie Kwesties Op De Geneeskunde: Anders