Bierverbinding vermindert gewichtstoename en verlaagt cholesterol


Bierverbinding vermindert gewichtstoename en verlaagt cholesterol

Metabolisch syndroom is een gezondheidstoestand die ongeveer 34% van de volwassenen in de VS beïnvloedt, waardoor ze risico lopen op hart- en vaatziekten, diabetes, beroerte en andere aandoeningen. Nu, onderzoekers van de Oregon State University zeggen een flavonoïde gevonden in hops en bier zou kunnen verminderen gewichtstoename en verbeteren markers van metabolisch syndroom.

Xanthohumol, dat een flavonoïde is in hop en bier, kan het metabolische syndroom verbeteren, zeggen onderzoekers.

Resultaten van de studie worden gepubliceerd in het tijdschrift Archief Biochemie en Biofysica .

De onderzoekers - onder leiding van Cristobal Miranda, een onderzoeksassistent aan de universiteit - hebben specifieke inname-niveaus gevonden van de hop-flavonoïde, genaamd xanthohumol, die verbeterde metabolische syndroommarkers in laboratoriummuizen verbeterde.

Volgens de American Heart Association (AHA) zijn de onderliggende oorzaken van metabolisch syndroom overgewicht en obesitas, fysieke inactiviteit en genetische factoren. Risico's die verband houden met de conditie kunnen worden verminderd door gewicht te verlagen, lichamelijke activiteit te verhogen en een hartgezond dieet te eten.

Klinisch gediagnosticeerd met drie of meer van de verschillende aandoeningen is wat metabolisch syndroom definieert. Deze aandoeningen omvatten: buik obesitas, verhoogde lipiden, hoge bloeddruk, insulineresistentie of verminderde glucosetolerantie.

De onderzoekers merken op dat obesitas en de daarmee samenhangende aandoeningen goed zijn voor maximaal 10% van de uitgaven voor gezondheidszorg in de VS.

Voorheen is xanthohumol onderzocht voor zijn potentiële gezondheidsvoordelen, naast andere flavonoïden die worden gevonden in thee, knoflook, chocolade, appels en bosbessen.

Eerder dit jaar is een studie gepubliceerd in De BMJ Stelde voor om meer flavonoid-rijke groenten en fruit te eten om bijvoorbeeld gewichtstoename te voorkomen.

Xanthohumol verminderde LDL cholesterol en insuline niveaus in muizen

Om te onderzoeken welke niveaus van xanthohumol een effect hebben op het metabolische syndroom, gaf de onderzoekers verschillende levels van de flavonoid aan laboratoriummuizen die een vet vet dieet kregen.

Uit de resultaten blijkt dat, in vergelijking met dieren die geen xanthohumol kregen, de laboratoriummuizen die de hoogste dosering hebben gegeven, 80% van hun LDL- of "slecht" cholesterol hadden. Bovendien daalden hun insuline niveaus 42% en hun IL-6 niveaus, die een biomarker van ontsteking zijn, daalden met 78%.

Bovendien vonden de onderzoekers dat hoewel de muizen die het flavonoïde hebben gegeven nog steeds groeien - omdat ze een rijk dieet hebben en obesitas zijn - hun gewicht met 22% minder is dan die die geen xanthohumol ontvangen. Dit is ondanks het feit dat ze allemaal hetzelfde voedsel eten.

Interessant genoeg, zeggen de onderzoekers dat het consumptie van de flavonoïde lijkt het zuurstofverbruik en de stofwisselingssnelheid te verhogen, wat belangrijke gevolgen heeft voor de gewichtstoezicht.

In reactie op hun bevindingen, zegt Miranda:

Dit is de eerste keer dat we één verbinding hebben gezien met de mogelijkheid om zo veel gezondheidsproblemen aan te pakken. Dit waren zeer dramatische verbeteringen."

Door de studie kunnen de onderzoekers ook een van de mechanismen van het flavonoïde bepalen. Blijkbaar verlaagt het plasma niveaus van PCSK9, dat is een eiwit dat op cholesterolgehalte optreedt.

Zij hopen dat het verlagen van niveaus van dit eiwit zal helpen om LDL-cholesterol uit het bloed te verwijderen.

Bedrag te hoog om te verkrijgen door middel van gewone voeding

Voordat u deze studie als vrije pas gebruikt om overvloedige hoeveelheden bier te drinken, suggereren de onderzoekers echter nauwlettend naar de doses die in de studie zijn gebruikt.

Hoewel xanthohumol natuurlijk in hop en bier wordt gevonden, heeft de studie 60 mg per kg lichaamsgewicht per dag gebruikt, dat is het menselijke equivalent van 350 mg voor een persoon die 70 kg weegt per dag.

Kortom, dit zou betekenen dat een menselijke volwassene dagelijks 3.500 pint bier moet drinken om de juiste inname te krijgen zoals gerapporteerd in de studie. Hoewel dit niet mogelijk zou zijn - of raadzaam te ondernemen - de onderzoekers zeggen dat deze hoeveelheid xanthohumol kan worden verkregen via een voedingssupplement.

Hoewel hun resultaten veelbelovend zijn, merken de onderzoekers op dat er meer onderzoek nodig is om veiligheid en werkzaamheid bij mensen te tonen.

"Er is nog steeds werk nodig om verder te gaan met de veiligheid van hoge doses xanthohumol," zegt prof. Fred Stevens, de bijbehorende auteur, "maar doseringen die 15-30 keer hoger zijn dan we hebben gebruikt, zijn al aan dieren gegeven zonder schijnbare problemen."

Hij voegt daaraan toe dat "dit een effectieve behandeling voor metabolisch syndroom kan bieden tegen een zeer lage kosten."

Medical-Diag.com Vroeger onderzocht hoe het eten van meer flavonoid-rijke voedingsmiddelen het risico op erectiele dysfunctie bij mannen kan verminderen.

Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet (Video Medische En Professionele 2022).

Sectie Kwesties Op De Geneeskunde: Anders