Obesitas gekoppeld aan abnormale beloning respons op zoet voedingsmiddelen


Obesitas gekoppeld aan abnormale beloning respons op zoet voedingsmiddelen

Een ongezond dieet wordt beschouwd als een belangrijke bijdrage aan obesitas. Als het gaat om cravings voor zoete lekkernijen, kunnen de schade in het beloningssysteem van de hersenen wel de schuld geven.

Onderzoekers zeggen dat het beloningssysteem in de hersenen van zwaarlijvige mensen lijkt te zijn verminderd als reactie op zoet voedsel.

In een nieuwe studie gepubliceerd in het tijdschrift suikerziekte , Onderzoekers vonden leeftijd en receptor niveaus van de beloning-geassocieerde chemische dopamine invloed voorkeur voor zoet voedsel bij mensen met een gezond gewicht, maar niet voor mensen die zwaarlijvig zijn.

Eerste auteur M. Yanina Pepino, Ph.D., van de Washington University School of Medicine en collega's bereikte hun bevindingen door 44 volwassenen in de leeftijd van 20-40 jaar in te schrijven.

Een totaal van 24 van de deelnemers waren zwaarlijvig - gedefinieerd in de studie met een BMI van 30 of hoger - terwijl 20 een gezond gewicht waren.

De onderzoekers vroegen de deelnemers om een ​​aantal drankjes te consumeren, die elk verschillende suikergehaltes bevatten, en beoordelen welke zij de voorkeur hebben.

Onderwerpen ondergaan vervolgens positronemissie-tomografie (PET) scans, waardoor de onderzoekers dopamine-receptor niveaus in de hersenen van elk onderwerp kunnen beoordelen.

Dopamine is een neurotransmitter - een chemische stof die communicatie tussen zenuwcellen mogelijk maakt - dat de beloning en pleziercentra van de hersenen regelt.

Insulineresistentie kan de beloning van de hersenbeloning voor suiker verminderen

Bij het analyseren van de hersenen van de gezonde gewichtsdeelnemers, vonden de onderzoekers dat jongere leeftijd en minder dopamine receptoren samenhangen met een grotere voorkeur voor suiker.

"We vonden verschillen in voorkeur voor snoepjes tussen individuen, en we vonden ook individuele variaties in dopamine receptoren - sommige mensen hebben een hoog niveau en een beetje laag," verklaart studie co-auteur Tamara Hershey, Ph.D., een professor in psychiatrie, neurologie, En radiologie in Washington.

"Maar toen we keken hoe deze dingen samen gaan, was de algemene trend bij mensen met normaal gewicht dat er minder dopamine receptoren waren geassocieerd met een hogere voorkeur voor snoepjes."

Dit was echter niet het geval in de hersenen van de obese deelnemers, wat suggereert dat de hersenen van obese personen op een of andere manier veranderd zijn om de voorkeur voor zoet voedsel te beïnvloeden.

Wij geloven dat we een nieuwe abnormaliteit in de relatie tussen beloningsreactie op voedsel en dopamine in de hersenen van personen met obesitas kunnen hebben geïdentificeerd."

M. Yanina Pepino, Ph.D.

Hershey merkt op dat een deel van de obese deelnemers hoge bloedglucose en insuline concentraties had, waardoor de reactie van de hersenen op suiker kan veranderen.

"Er is een relatie tussen insulineresistentie en het beloningssysteem van de hersenen, dus dat kan iets te maken hebben met wat we zagen in zwaarlijvige onderwerpen," legt ze uit.

"Wat duidelijk is, dat extra lichaamsvet kan effecten uitoefenen, niet alleen in hoe we voedsel metaboliseren maar hoe onze hersenen beloningen ervaren wanneer we dat eten eten, vooral als het iets lief is."

Het is onduidelijk precies wat deze bevindingen kunnen betekenen voor personen die zwaarlijvig zijn, maar de onderzoekers zeggen dat ze licht werpen op de neurologische mechanismen die zoete voorkeuren beïnvloeden.

Leer hoe adolescente obesitas kan worden aangedreven door hormoon niveaus.

Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet (Video Medische En Professionele 2020).

Sectie Kwesties Op De Geneeskunde: Anders