Koolhydraten helpen het lichaam na intensieve training te herstellen


Koolhydraten helpen het lichaam na intensieve training te herstellen

Langdurige, intense lichaamsbeweging is uitdagend voor ons immuunsysteem. In feite suggereert het bewijs dat voor een korte tijd onmiddellijk na een training, ons lichaam meer vatbaar is voor ziekte. Nieuw onderzoek onderzoekt de beste strategieën om na intensieve oefening te herstellen.

Nieuw onderzoek suggereert dat voedsel hoog in koolhydraten het lichaam helpt te herstellen na zware lichamelijke activiteit.

Op de lange termijn is lichamelijke oefening uiterst gunstig voor onze gezondheid. Wetenschappelijk bewijs geeft sterk aan dat matige tot intense lichamelijke activiteit het risico op hart- en vaatziekten, beroerte, diabetes en verschillende vormen van kanker vermindert en het algehele levensduur verbetert.

Echter, onmiddellijk na een training - vooral bij atletische, uithoudingsoefening - wordt het immuunsysteem van het lichaam gespannen. Zware oefening zorgt voor intense fysiologische stress, die gekoppeld is aan een hoog risico op infecties en algemene immunodepressie.

Aangezien voeding bijna alle aspecten van het immuunsysteem van het lichaam beïnvloedt, is onderzoek naar de effecten van voedingsstoffen op het herstelvermogen van het lichaam zeer belangrijk.

Een dergelijke studie is recentelijk gepubliceerd in de Journal of Applied Physiology.

Het onderzoek werd geleid door Dr. Jonathan Peake en Dr. Oliver Neubauer, van het Instituut voor Gezondheid en Biomedische Innovatie aan de Queensland University of Technology in Australië, en omvat een overzicht van bestaande studies over lichaamsbeweging en immuniteit.

Het effect van intensieve oefening op het immuunsysteem van het lichaam

De analyse bevestigt het idee dat intense lichaamsbeweging een korte periode van immunodepressie veroorzaakt tijdens het herstel na de oefening, en dat herhaalde episodes van intensieve fysieke activiteit het risico op ziekte kunnen verhogen.

Het onderzoek wijst er echter ook op dat, met uitzondering van speeksel immunoglobuline A, de exacte biologische markers die deze immunodepressie signaleren, nog niet geïdentificeerd zijn.

Het onderzoek bevestigt ook dat oefening kan toenemen en verminderen van immuun bloedcellen. Specifiek verhoogt het niveau van circulerende neutrofielen en monocyten, maar vermindert circulerende lymfocyten tijdens herstel.

Zoals de voornaamste auteur verklaart, steunden de onderzochte studies echter niet het algemene overtuiging dat regelmatige lichaamsbeweging - zonder voldoende breuk tussen het lichaam in staat te stellen normaal terug te keren - het immuunsysteem verzwakt.

"Mensen hebben vaak minder witte bloedcellen na het trainen, maar we geloven nu dat ze naar andere delen van het lichaam gaan, in plaats van vernietigd te worden," legt Dr. Peake uit. Oefening is een vorm van stress en krachtiger oefening Creëert meer fysiologische stress die fysiologische en biochemische veranderingen in het lichaam veroorzaakt, "voegt hij toe." Om de potentiële bedreigingen aan te pakken, benadrukken deze veranderingen, bijvoorbeeld, kunnen de immuuncellen eenvoudig uit de bloedbaan naar de longen [of de darm] gaan."

Deze veranderingen in de immuunfunctie die de verplaatsing van immuuncellen voorstellen, zijn opgemerkt door afzonderlijke cellen ex vivo en in het bloed te beoordelen. Er is een bewijs dat dezelfde resultaten in vitro zijn verkregen, maar de auteurs zijn voorzichtig dat er meer bewijs nodig is om dit te verifiëren.

Carbs vergemakkelijken oefeningsgeïnduceerde immunodepressie

Dr. Peake waarschuwt dat ondanks de pogingen van het lichaam om zich direct na de oefening te beschermen, zorgt intensieve fysieke activiteit het lichaam nog meer vatbaar voor infecties:

Dit laat onze lichamen nog steeds kwetsbaar voor infecties en over het algemeen de strenger de oefening, hoe langer het nodig is om het immuunsysteem terug te keren naar normaal. Epidemiologisch bewijs geeft aan dat regelmatige gematigde oefening tegen bovenste ademhalingsziekten, zoals de verkoudheid, beschermt, terwijl regelmatige intensieve oefening het risico op bovenste ademhalingsziekten verhoogt."

De meest effectieve voedingswijze om deze negatieve veranderingen in het immuunsysteem te vermijden lijkt de consumptie van koolhydraten te zijn. Uit de onderzoeksbeoordeling blijkt dat het consumeren van koolhydraten tijdens of direct na de oefening verminderde lichaamsverwante immunodepressie vermindert en het lichaam helpt te herstellen.

Co-lead auteur dr. Neubauer verklaart dat dit bijzonder nuttig is voor mensen die een intensieve activiteit ondernemen voor sessies van 90 minuten of langer:

"Tussen 30 en 60 gram koolhydraten elk uur tijdens de training helpen de normale immuunfunctie te ondersteunen. Voorbeelden van koolhydraten die tijdens de oefening kunnen worden geconsumeerd, bevatten koolhydraten bevattende vloeistoffen, gels en bars, bestaande uit verschillende koolhydraten zoals glucose en fructose. Bananen kunnen ook het werk doen, "voegt Neubauer toe.

Dr Peake legt uit dat de reden waarom koolhydraten zo gunstig zijn, kunnen zijn dat ze de bloedsuikerspiegel behouden. "Met stabiele bloedsuikerspiegels vermindert het stressrespons van het lichaam, wat op zijn beurt gematigde ongewenste mobilisatie van immuuncellen. Maar meer onderzoek is Gerechtvaardigd om te verifiëren dat dit ook helpt bij het voorkomen van infecties en ziekten, "waarschuwt Dr. Peake.

Over het algemeen lijkt het wel dat koolhydraten een bewezen voordeel hebben, met name voor atleten.

Het consumeren van koolhydraten in de eerste paar uur onmiddellijk na strakke oefening helpt ook om de immuunfunctie te herstellen. Dit is vooral belangrijk in situaties waarbij de herstelduur tussen twee opeenvolgende oefensessies kort is, wat vaak voor atleten geldt."

Dr. Oliver Neubauer

Leer waarom slechts 20 minuten oefening genoeg is om ontsteking te verminderen.

5 Tips Om Spierpijn Te Verminderen & Verhelpen Na Je Training (Video Medische En Professionele 2018).

Sectie Kwesties Op De Geneeskunde: Medische praktijk