Eten van groenten en fruit vermindert longziekte risico


Eten van groenten en fruit vermindert longziekte risico

Onderzoek, deze week gepubliceerd in borstkas , Vindt een verband tussen het eten van grotere hoeveelheden fruit en groenten en long gezondheid. Zij vonden het verlaagd het risico op het ontwikkelen van chronische obstructieve longziekte bij vroegere en huidige rokers.

Het consumeren van meer vruchten en groenten kan de longziekte afwegen.

De gezondheidsvoordelen van het eten van een scala aan groenten en fruit zijn goed gedocumenteerd; Onderzoeksromen heeft dit al duidelijk gemaakt.

Bijvoorbeeld, het verhogen van hun consumptie helpt de cardiovasculaire risico's te verminderen, een gezonde bloeddruk te handhaven en kanker af te wenden, om maar een paar te noemen.

Onlangs zijn er een aantal studies geweest die aantonen dat consumptieve vruchten en groenten ook de gezondheid van de longen kunnen beschermen.

Chronische obstructieve longziekte (COPD) is een reeks van aandoeningen die worden gekenmerkt door een vernauwing van de luchtwegen, inclusief emfyseem en bronchitis. Wereldwijd treft de COPD momenteel meer dan 64 miljoen mensen.

De belangrijkste risicofactor voor COPD is het roken, en de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) voorspelt dat het tegen 2030 de derde voornaamste doodsoorzaak op wereldwijde basis zal worden.

COPD en voedingsfactoren

Sommige eerdere studies hebben gevonden dat voedingsfactoren een rol kunnen spelen in COPD. Om deze vraag nader in te gaan, heeft een groep onderzoekers de ademhalingsgezondheid van meer dan 44.000 Zweedse mannen gevolgd. Ouderen 45-79 aan het begin van het proces werden de deelnemers gemiddeld 13,2 jaar, tot eind 2012 gevolgd.

Elke deelnemer heeft een vragenlijst over voedselfrequentie afgerond die verzamelde hoe vaak zij in 1997 96 verschillende voedingsproducten aten, het eerste jaar van de studie. Andere factoren werden ook verzameld, waaronder hoogte, gewicht, opleidingsniveau, lichamelijke activiteit en alcoholgebruik.

De deelnemers werden gevraagd hoeveel sigaretten zij rookden, gemiddeld in de leeftijden 15-21, 21-30, 31-40, 41-50 en 51-60. In totaal hadden 63 procent op één punt in hun leven gerookt, 24 procent waren huidige rokers, en 38,5 procent had nooit gerookt.

Voorkomen van COPD werden gedurende de periode geregistreerd; Er waren in totaal 1.918. De hoeveelheid COPD bij degenen die minder dan twee porties fruit en groenten per dag aten, was 1.166 per 100.000 mensen in de huidige rokers en 506 per 100.000 in voormalige rokers.

Echter, voor degenen die vijf porties per dag eten, waren de equivalente getallen respectievelijk 546 en 255. Dit betekent dat personen die vijf dagelijkse porties fruit en groenten eten, 35% minder risico hebben op COPD, vergeleken met die die twee of minder porties eten. Wanneer de risicovermindering werd gesplitst in huidige en vroegere rokers, waren de percentages respectievelijk 40 procent en 34 procent.

Elke extra portie fruit en groenten was geassocieerd met een 4 procent lager risico op COPD bij voormalige rokers en een 8 procent lager risico bij huidige rokers.

In vergelijking met mensen die nooit gerookt hebben en die vijf of meer porties groenten en fruit gingen, waren huidige en vroegere rokers die minder dan twee dagelijkse porties aten, 13,5 keer en zes keer meer kans om COPD te ontwikkelen.

De auteurs concluderen:

De huidige bevindingen bevestigen de sterke invloed van sigarettenrook op de ontwikkeling van COPD en wijzen erop dat het dieet dat rijk is aan groenten en fruit een belangrijke rol kan spelen bij het voorkomen van COPD.

Desalniettemin blijft het niet-roken en stoppen met roken de belangrijkste boodschap van de volksgezondheid om de ontwikkeling van COPD te voorkomen."

Welke fruit en groente verminderde COPD risico?

Als onderdeel van de analyse beoordeelde de onderzoekers welke specifieke voedingsmiddelen het meest effectief waren bij het verminderen van het COPD-risico. Zij vonden dat groene bladgroenten, pepers, appels en peren de sterkste invloed hadden op het verminderen van het risico.

Bessen, citrusvruchten, bananen, wortel- en kruisvruchten, tomaten, knoflook, uien en groene erwten hebben echter geen significant effect uitgeoefend.

Omdat roken verhoogd oxidatieve stress en ontsteking, die beide mogelijk zijn bij COPD, kunnen de antioxidanten die aanwezig zijn in groenten en fruit, hun negatieve invloed verminderen.

Hoewel de studie op grote schaal is uitgevoerd, heeft het nog steeds replicatie nodig. Een redactionele, uitgegeven in dezelfde publicatie,

"Ik zou kunnen beweren dat er niets te verloren gaat door nu te handelen. Wij zouden aanvoeren dat clinici de mogelijke voordelen van een gezond dieet moeten overwegen bij het bevorderen van longhygiën en pleiten voor een optimale inname van groenten en fruit, vooral bij rokers Wie kan niet stoppen met roken. '

Dus, hoewel meer onderzoek nodig is voordat conclusies definitief kunnen worden getrokken, is het stoppen met roken en meer fruit en groente nog steeds de beste manier van werken voor de algemene gezondheid.

Lees hoe een "airway-on-a-chip" nieuwe behandelingen voor COPD kan opleveren.

Should We All Take Aspirin to Prevent Cancer? (Video Medische En Professionele 2019).

Sectie Kwesties Op De Geneeskunde: Anders