Beste ijs voor type 2 diabetes


Beste ijs voor type 2 diabetes

Ijs kan een heerlijke traktatie zijn, maar mensen met diabetes moeten vooral voorzichtig zijn met welk ijs ze eten.

IJs hoeft niet streng te zijn voor mensen met type 2 diabetes. Hoewel het nog steeds het beste is om ijs op een gematigde manier te genieten, zijn er ijsjes en bevroren yoghurt keuzes die er niet voor zorgen dat er een gezond dieet wordt afgespeeld.

Mensen met type 2 diabetes hebben meer om na te denken dan gewoon hun dieet met ijs te vernietigen. Hun belangrijkste bezorgdheid is over hoe ijs hun bloedsuikerspiegel zal beïnvloeden, aangezien het beheersen van dit cruciaal is voor het beheer van diabetes.

Terwijl mensen met diabetes ijs als onderdeel van hun gezond dieet kunnen gebruiken, is het belangrijk dat zij op de hoogte zijn van welke ijsjes ze moeten eten.

Begrijpen van ijs suiker porties

Het meeste ijs heeft veel toegevoegde suiker, waardoor het iets dat een persoon met diabetes moet vermijden. Hierdoor is een van de eerste dingen die zij moeten overwegen bij het kiezen van een ijs het suikergehalte.

Mensen met diabetes moeten begrijpen hoe hun ijsmiddelen in hun algemene dieetplan passen. Hier zijn een paar feiten voor mensen met diabetes om te overwegen:

  • Elke 4 gram (g) suiker komt overeen met 1 theelepel. Hoe meer suiker in het ijs, hoe meer koolhydraten het heeft.
  • Een ijsje met 15 g koolhydraten is gelijk aan 1 portie koolhydraten. Iedere koolhydraten in ijs zullen tellen tegen het totale koolhydratiedoel voor de dag, die voor elke persoon verschillend zal zijn.
  • Proteïne en vet gevonden in ijs kan langzame absorptie van suiker helpen. Het kiezen van een ijsje hoger in eiwit en vet kan de voorkeur geven aan het kiezen van een lager vetoptie.
  • Een geschikt deel van ijs voor iemand met diabetes is erg klein, meestal een halve kop. Maar de meeste mensen bedienen veel meer dan dit. Het is van cruciaal belang dat een persoon met diabetes vasthoudt aan de juiste portiegrootte, zodat ze precies weten hoeveel koolhydraten ze eten.

Dingen om uit te zoeken bij het kiezen van een ijsje

Bij het plukken van ijs kan het aantal keuzes bij een supermarkt overweldigend zijn. Er zijn een aantal merken en tientallen smaken om uit te kiezen. Hier zijn enkele overwegingen voor het plukken van ijs bij de lokale winkel:

Lage suiker

Het beste ijs voor een persoon met diabetes heeft de laagste suikergehalte per portie zonder te vertrouwen op kunstmatige zoetstoffen. Om het aantal suiker in ijs te controleren, kijk naar het totale aantal koolhydraten op het voedingsetiket en de ingredientlijst.

Voor iemand met diabetes is de beste keuze een ijsje met minder dan 20 g totale koolhydraten in een halve kopje.

Etiketten kunnen verwarrend zijn of zelfs opzettelijk misleidend zijn, dus het is belangrijk om ze zorgvuldig te lezen.

Labels verwarren

Bijna ieder ijsmerk heeft veel marketinginformatie op de container, die is ontworpen om het oog te vangen.

Mensen met diabetes kunnen een product vinden dat verminderde suiker of de helft van de calorieën van regelmatig ijs zegt. Hoewel de beweringen waar kunnen zijn dat het bepaalde product minder suiker heeft dan een andere variëteit, kan de werkelijke suikergehalte nog veel hoger zijn dan aanbevolen hoeveelheid per portie.

Vet en eiwit niveau

De hoeveelheid eiwit en vet in het ijs kan direct beïnvloeden hoe snel suiker in het lichaam geabsorbeerd wordt. In het algemeen, als de vet- en eiwitgehaltes hoger zijn dan gemiddeld, wordt de suiker van elke portie langzamer geabsorbeerd.

Beste ijsjes voor mensen met diabetes om te eten

Met zoveel merken om uit te kiezen, kan het moeilijk zijn om te bepalen wat het beste is voor mensen met diabetes. De volgende zijn een paar merken en smaken om uit te kiezen die zijn betere algemene keuzes:

  • Blue Bunny Ice Cream biedt twee opties - vanille en chocolade. Beiden bevatten minder dan 20 g koolhydraten per portie.
  • Breyers biedt een vanille-ijs genaamd Smooth and Dreamy ½ Fat Creamy Vanilla Ice Cream. Het bevat minimaal vet en 17 g totale koolhydraten. Breyers bieden ook een soortgelijk product in chocolade, ook met 17 g totale koolhydraten. Breyers biedt ook een aantal smaken zonder suiker aan. Deze rassen bevatten echter meerdere kunstmatige zoetstoffen en worden niet aanbevolen.
  • Schwan's bieden een chocolade-ijsgeur, die 18 g totale koolhydraten bevat.
  • Edy's bieden verscheidene variëteiten van hun langzame kruimels, die ongeveer 20 g of minder koolhydraten per portie bevatten.
  • Halo Top biedt ijsgeuren met extra eiwitten. De toevoeging van eiwit helpt de absorptie van suiker in het bloed te vertragen, waardoor het een goede keuze is voor mensen met diabetes.

Hoe maak ik ruimte voor ijs in een dieet

Een aanbevolen dosering koolhydraten in ijs is 20 g of minder. Dit komt overeen met ongeveer één portie koolhydraten in een dag.

Mensen met diabetes die een strikt dieet volgen waar koolhydratenpoeder tellen, moeten elke koolhydraten die ze eten, tellen. Degenen die van plan zijn om een ​​ijsje te serveren voor het dessert, moeten ervoor zorgen dat ze tijdens de dag één minder koolhydraten eten. Het vervangen van een broodje met een slawrap of salade kan dit doen.

Het verzadigde vetgehalte is ook hoog in sommige ijsmarkten en smaken. Aangezien mensen met diabetes een hoger risico op hartziekten hebben, is het een goed idee om andere verzadigde vetbevattende voedingsmiddelen te beperken op de dag dat ze van plan zijn om ijs te eten.

Als het eten van ijs gaat worden een dagelijkse traktatie, is het belangrijk om met een dieetkundige te praten over hoe u het in een dieetplan kunt passen.

Andere snoepjes en dessertopties

Diabetesvriendelijke desserts zijn beschikbaar in de meeste winkels en kunnen zo gemakkelijk als thuis worden gemaakt als elke andere desserts. Enkele dingen om te overwegen bij het zoeken naar andere leuke opties zijn:

  • Totale koolhydraten inhoud per portie: Slechts 15-20 g wordt beschouwd als een dagelijkse voeding van koolhydraten.
  • Totaal eiwit: De hoeveelheid eiwit in een dessert kan de absorptie van suiker in de bloedbaan vertragen.
  • Gebruik van natuurlijke zoetstoffen: Hoewel kunstmatige zoetstoffen gemakkelijk beschikbaar zijn in de meeste winkels en in veel lichte en niet-suiker-toegevoegde ijsopties, worden ze niet sterk aanbevolen in de medische gemeenschap.

Enkele kant-en-klare opties voor het dessert omvatten:

Bevroren yoghurt

Terwijl bevroren yoghurt kan lijken op een meer gezonde optie, bevat het vaak zoveel suiker als gewone ijs.

Sommige mensen beschouwen bevroren yoghurt en ijs hetzelfde, terwijl anderen hun verschillen herkennen. Bevroren yoghurt wordt vaak verkocht in vetvrije soorten, wat een goede optie is in vergelijking met sommige ijsjes, waarbij een enkele portie ongeveer een derde van de totale vetbehoeften kan zijn.

De voedingsinformatie in bevroren yoghurt moet echter zorgvuldig worden bekeken. Bevroren yoghurt kan ook net zo veel bevatten, zo niet meer suiker en dus koolhydraten, als ijs. Dit kan zijn om op te maken voor het gebrek aan smaak en textuur die het vet zou geven.

Pudding en gelatine

Er zijn veel merken die suikervrije of vetvrije versies van deze dessertopties bieden, hoewel ze nog kunstmatige zoetstoffen bevatten. Het is belangrijk om de voedingsfeiten te controleren om te zien hoe ze passen in het algemene dieet voor de dag.

Zelfgemaakte gebakken producten gemaakt met stevia

Veel gebakken producten, zoals koekjes, brownies, cakes, enzovoort, gebruiken stevia in plaats van suiker in hun recepten.

Deze natuurlijke, nul-calorie zoetstof biedt een geweldige substituut voor suiker die de koolhydratenbelasting van een favoriete gebakken traktatie kan verminderen.

Conclusie

Wat het ijs betreft, is het beste advies voor mensen met diabetes om koolhydraten te bedienen, de hoeveelheid in een portie ijs en hoeveel invloed het op de dag zal hebben.

Het is altijd een goed idee om een ​​wandeling te maken na het eten van een dessert om de bloedsuiker na de maaltijd te verlagen.

Voor mensen die met diëtisten werken om een ​​maaltijdplan te ontwikkelen, is het belangrijk om te praten over mogelijke problemen met het toevoegen van ijs aan het dieet, of manieren om het te laten werken. In ieder geval kan ijs met het juiste onderzoek en opoffering deel uitmaken van een regelmatig dieet.

Top 10 SUPER FOODS for DIABETES Control - Health tips 2017 (Video Medische En Professionele 2018).

Sectie Kwesties Op De Geneeskunde: Ziekte