Kan je allergisch zijn voor koffie?


Kan je allergisch zijn voor koffie?

Een bijwerking kan veroorzaakt worden door het stof van koffiebonen voordat ze worden geroosterd.

Koffie is de ochtenddrank van keuze voor veel mensen over de hele wereld. Het biedt cafeïne, die helpt om het lichaam en de geest te stimuleren en alert te zijn voor de dag.

Mensen die een koffieallergie hebben, hebben een reactie wanneer ze aan de boon worden blootgesteld. Iemand die gevoelig is voor of is onverdraagzaam tegen cafeïne of iets anders in koffie, kan ook symptomen ondervinden. Het is belangrijk om het verschil tussen deze voorwaarden te kennen.

Artsen kunnen mensen met verdachte allergieën of gevoeligheid voor koffie helpen om hun specifieke problemen op te lossen.

Hoe vaak is een koffieallergie en wat veroorzaakt het?

Allergische reacties op het drinken van koffie zijn zeer zeldzaam.

Volgens een studie geplaatst op Internationaal Archief van Allergie en Immunologie , Het stof van groene koffiebonen veroorzaakt een allergische reactie bij sommige van degenen die met de bonen werken. Geen recente medische literatuur noemt allergische reacties op het drinken van koffie, hoewel er in het verleden zeldzame gevallen zijn geweest.

Een allergische reactie veroorzaakt door voedsel, zoals koffiebonen, is eigenlijk toe te schrijven aan een reactie van het immuunsysteem. Het immuunsysteem herkent verbindingen in de cellen van koffie als indringers.

Het immuunsysteem reageert dan op koffie op dezelfde manier als hoe het zou reageren op pathogenen, zoals bacteriën en virussen. Het laat beschermende verbindingen, zoals histamine, vrij om de indringende koffie te isoleren en te vernietigen. De symptomen van een koffieallergie zijn het gevolg van dit proces.

Symptomen van een koffieallergie

Een echte koffieallergie kan ernstige symptomen veroorzaken in het lichaam, meestal binnen de eerste uren nadat het dronken is. Symptomen kunnen veel gebieden van het lichaam beïnvloeden en worden doorgaans slechter.

Symptomen van een allergische reactie op koffie zijn onder meer:

  • Huiduitslag, zoals bijen of vlekken van rode huid
  • misselijkheid en overgeven
  • Moeite slikken
  • Kortademigheid of moeite om adem te krijgen
  • Een piepende hoest
  • Maag- of buikkrampen
  • diarree
  • Verminderde kleur in de huid
  • Zwakke puls of een plotselinge daling van de bloeddruk
  • Duizeligheid of verlies van bewustzijn

Ernstige allergische reacties kunnen leiden tot anafylaxis, die levensbedreigend kan zijn als deze niet behandeld wordt. Anafylaxis kan zwelling van de keel en mond veroorzaken, de luchtwegen blokkeren, maar ook de hartslag en de bloeddruk nadelig beïnvloeden.

Iedereen die een van deze symptomen ervaart, moet onmiddellijk medische hulp krijgen. Mensen die een koffieallergie hebben en antihistamine medicijnen of epinefrine hebben genomen, moeten nog steeds medische hulp zoeken om eventuele complicaties te vermijden.

Koffieallergie versus koffiegevoeligheid

Veel mensen met koffiegevoeligheden vinden er onjuist denken dat ze allergisch zijn voor het. Gevoeligheid voor koffie kan zijn eigen problematische symptomen creëren, maar ze zijn meestal niet levensbedreigend.

Gevoelens van angst, ongemak of irritatie na koffie drinken kunnen een koffiegevoeligheid aanduiden.

Symptomen van een koffiegevoeligheid kunnen onder meer zijn:

  • Gevoelens van jitteriness en unease
  • prikkelbaarheid
  • Angst of zenuwachtigheid
  • Slaapproblemen of slapeloosheid
  • Ontsteld maag
  • buikkrampen
  • Verhoogde hartslag of bloeddruk
  • Onvrijwillige spierkrampen

Symptomen veroorzaakt door gevoeligheid voor koffie gaan meestal weg als de persoon ophoudt met het drinken van koffie.

Mensen die gevoelig zijn voor koffie kunnen een maagontsteking hebben of symptomen die verband houden met andere problemen, kunnen erger worden. Bijvoorbeeld, koffie kan maagzuur en symptomen van gastro-oesofageale refluxziekte (GERD) erger maken. Het cafeïne in koffie kan de sfincter aan het onderkant van de voedselpijp ontspannen, waardoor maagzuur lekt en irriteren.

Symptomen van te veel cafeïne tegen allergie symptomen

Allergieën kunnen verward zijn met de symptomen die worden veroorzaakt door te veel cafeïne of gevoeligheid voor cafeïne. Veel mensen die ziek worden van koffie drinken, zien simpelweg het effect van cafeïne gevoeligheid.

Typisch is het aanbevolen caffeine verbruik voor volwassenen beperkt tot 400 milligram (mg) per dag. Dit is ongeveer 4 kleine kopjes huisgemaakte koffie. Daarna beginnen veel mensen met symptomen.

Mensen die regelmatig geen cafeïne hebben, of die gevoelig zijn voor cafeïne, kunnen symptomen ervaren na relatief kleine hoeveelheden cafeïne, zoals 1 kopje koffie of thee. Als een persoon niet gebruikt wordt voor cafeïnehoudende dranken, kunnen symptomen optreden omdat hun lichaam niet gebruikt wordt voor de gevolgen van cafeïne en het strijdt met het verwerken en elimineren van het cafeïne uit het systeem.

Te veel cafeïne wordt geassocieerd met soortgelijke symptomen als die van een koffiegevoeligheid. Naast deze symptomen kan te veel cafeïne bij iemand die cafeïne gevoelig is, symptomen veroorzaken, zoals:

  • Pijn op de borst
  • hartkloppingen
  • Stemmingswisselingen, woede of depressie
  • Gevoelloosheid in de ledematen
  • Spierpijn
  • Kortademigheid
  • Hoofdpijn of migraine
  • Waaningen of hallucinaties
  • Koude zweet
  • griepachtige symptomen
  • paniekaanvallen

Hoewel zeer zeldzaam is, is het ook mogelijk om allergisch te zijn tegen cafeïne zelf. Sommige mensen kunnen allergische reacties op de verbinding hebben, wat kan leiden tot anafylaxe.

Eventueel nieuwe symptomen moeten onmiddellijk aan een arts of een allergie worden gerapporteerd om een ​​actieplan te bespreken.

Andere oorzaken

Andere ingrediënten in de koffie kunnen ook een bijwerking veroorzaken.

Koffiebonen bevatten veel verschillende stoffen die in sommige mensen een reactie kunnen veroorzaken. Bijvoorbeeld, de bonen kunnen tijdens hun groei en transport in contact komen met pesticiden of chemicaliën.

Elk van deze factoren kan mogelijk bij sommige mensen een allergische reactie of intolerantie veroorzaken.

Mensen die koffie drinken met melk of room kunnen een reactie op zuivel hebben. Zwaar gezoete dranken kunnen een reactie op suiker veroorzaken. Gegeurde siroopjes kunnen ook veel andere ingrediënten bevatten, die de boosdoener kunnen zijn tegen allergie of intolerantie symptomen.

Een recente studie geplaatst op Journal of Toxicology and Environmental Health Bleek dat verscheidene groene koffiebonmonsters met mycotoxinen besmet waren, die uit schimmels op de bonen komen. Deze toxinen kunnen het roosteren proces overleven en aanwezig zijn in koffie, waardoor een allergische reactie wordt veroorzaakt.

Onderzoekers merken op dat blootstelling aan mycotoxine een zorg betreft. Verdere studies zullen moeten kijken naar manieren om de blootstelling aan deze toxinen te beperken.

Het kan iedereen helpen die onzeker is over hun allergieën of gevoeligheid om een ​​voedseljournaal te houden, te loggen wat ze eten en drinken en hoe ze zich door elke dag voelen. Na verloop van tijd kan dit dagboek mensen helpen om te bepalen welke voedingsmiddelen moeten worden vermeden.

Eten om te voorkomen

Mensen die een reactie hebben op koffie moeten de bonen in al zijn vormen vermijden. Dit omvat het drinken, eten, of blootstellen aan de bonen voor het roosteren.

Als een persoon gevoelig is voor cafeïne, kunnen ze voedsel zoals chocolade en sommige energiestaven vermijden.

Mensen met een gevoeligheid voor cafeïne moeten vermijden dat de verbinding wordt verbruikt. Koffie is te vinden in:

  • koffie
  • Diverse thees waaronder zwart, groen, oolong, pU'er en witte thee
  • energiedranken
  • Wat frisdranken en frisdranken
  • Sommige trainingsbars of maaltijdbars
  • cacao
  • chocola

Decaf koffie of thee bevat nog steeds een kleine hoeveelheid cafeïne. Bij een persoon die zeer gevoelig is voor deze, kan dit voldoende zijn om een ​​reactie te veroorzaken.

Iedereen met ernstige gevoeligheid voor cafeïne zal de etiketten zorgvuldig moeten controleren. Koffie wordt toegevoegd aan veel producten, zoals snoep, gom, en zelfs vitaminen.

Sommige medicijnen voor pijnbehandeling hebben ook cafeïne in hen. Deze moeten worden vermeden, en een arts moet van cafeïne gevoeligheid worden verteld alvorens medicijnen voorgeschreven zijn.

Koffievervangers

Voor degenen die allergisch of onverdraagzaam zijn voor koffie zelf, kunnen sommige thees een goed alternatief zijn. Theeblaadjes hebben minder cafeïne dan koffiebonen, maar kunnen in de ochtend nog een bron van energie zijn.

Als een persoon koffie geniet, maar cafeïne verstoort hun systeem, zijn er alternatieven gemaakt van witlof of geroosterde korrels die kunnen voldoen aan hun ochtend gewoonte en dezelfde geroosterde smaak als een kopje koffie geven. Niet-caffeinated kruidenthee van welke aard dan ook, kan koffie voor veel mensen vervangen.

Wanneer een dokter te zien

Iedereen die nieuwe symptomen ondervindt of symptomen die erger worden na het drinken van koffie, zouden een dokter of allergicus moeten zien. Zij kunnen helpen door tests te beheren en te controleren op andere invloedrijke factoren.

Artsen kunnen een eliminatie dieet aanbevelen, of adviseren dat iemand een voedseljournaal houdt van alles wat ze eten en drinken en registreren hoe ze zich voelen. Dit kan helpen bij het identificeren van eventuele reacties die normaal gesproken onopgemerkt zouden gaan.

Veel mensen die negatieve reacties op koffie ervaren kunnen met een arts of allergicus werken om een ​​manier te vinden om symptomen te verlichten en allergische of onverdraaglijke reacties op koffie te vermijden.

Koffie klysma voor gezondheid en 'life hack' (Video Medische En Professionele 2019).

Sectie Kwesties Op De Geneeskunde: Ziekte