Manuka honey: is het echt een superfood?


Manuka honey: is het echt een superfood?

Geneeskundig gebruik van honing dateert tot 1392, toen het gebruikt werd om infecties in wonden te voorkomen.

De markt voor Manuka honing is onlangs ontploft, dankzij de waargenomen voordelen van zijn natuurlijke antibacteriële eigenschappen. Maar welke bewijzen zijn er om de claims te ondersteunen?

In dit artikel onderzoeken we wat Manuka honing is, wat zijn eigenschappen zijn en hoe het afwijkt van andere soorten honing.

We kijken ook naar het beschikbare bewijs om te beoordelen of Manuka honing echt de volgende grote superfood is.

Historisch gebruik van honing

Honing is sinds de oudheid gebruikt om wonden te behandelen, zoals gedetailleerd in een document dat dateert uit 1392. Het werd geacht te helpen bij de bestrijding van infectie, maar de praktijk viel uit met de komst van antibiotica.

Aangezien we de uitdaging ondervinden van een groeiende wereldwijde resistentie tegen antibiotica, onderzoeken wetenschappers de eigenschappen en het potentieel van honing.

Kwaliteiten van Manuka honing

De bladeren van de Manuka-boom, ook wel bekend als een thee, zijn al eeuwen bekend onder de inheemse stammen van Nieuw-Zeeland en Zuid-Australiëvoor hun geneeskracht.

Bijen die nectar verzamelen uit deze boom maken Manuka honing, die een aantal helende eigenschappen bezit.

Alle honing bevat antimicrobiële eigenschappen, maar Manuka honing bevat ook niet-waterstofperoxide, waardoor het een nog grotere antibacteriële kracht krijgt.

Sommige studies hebben gevonden Manuka honing kan ook helpen om de productie van de groeifactoren te stimuleren. De witte bloedcellen moeten infectie bestrijden en het weefsel genezen.

Manuka Honey bevat een aantal natuurlijke chemicaliën die het anders maken:

  • Methylglyoxal (MGO) : Dit is aangetoond dat deze effectief is tegen verschillende bacteriën, waaronder Proteumirabilis en Enterobacter cloacae .
  • Dihydroxyaceton (DHA) : Dit is te vinden in de nektar Manuka bloemen en omzetten in MGO tijdens het honingproductieproces.
  • Leptosperin : Dit is een natuurlijk voorkomende chemische stof in de nectar van Manuka planten en een paar nabestaanden.

Manuka honing en wondverzorging

Medische honing die door gezondheidswerkers wordt gebruikt als onderdeel van een wondverband, kan een aantal wonden helpen om te genezen.

Experts geloven dat omdat Manuka-honing antibacteriële en genezende eigenschappen heeft toegevoegd, kan het zelfs effectiever zijn. Op dit moment is er echter weinig bewijs om de theorie te ondersteunen.

Een Cochrane Review keek op alle beschikbare gegevens ter ondersteuning van het gebruik van honing in wondverzorging. Uitgegeven in 2015, de studie zei dat de verschillen in wondsoorten het onmogelijk maakten algemene conclusies te trekken over de effecten van honing op genezing.

De studie heeft sterk bewijs gevonden dat honing een gedeeltelijke dikte helpt, verbrandt ongeveer 4 tot 5 dagen sneller dan conventionele dressings. Er is ook bewijs dat honing effectiever is dan antiseptische en gaas voor het genezen van geïnfecteerde chirurgische wonden.

Een andere studie concludeerde dat honing snelle diabetische wondgenezende eigenschappen heeft, maar aanbevolen meer onderzoek om te bevestigen dat honing als eerste lijn van behandeling voor deze soorten wonden kan worden gebruikt.

Hoewel sommige onderzoeken laten zien dat honing kan bijdragen aan het verbeteren van bepaalde voorwaarden, zijn er nog meer studies nodig om de voordelen van honing te bevestigen voor:

  • Gemengde acute en chronische wonden
  • Drukzweren
  • Fournier's gangreen
  • Veneuze beenzweren
  • Kleine acute wonden
  • leishmaniasis

Manuka honing en bacteriën

Antibiotica worden gebruikt om bacteriële infecties over de hele wereld te voorkomen en te behandelen. Echter, de bacteriën die de drugs worden ingezet om te doden, kunnen zich aanpassen en resistent worden.

Manuka honing heeft antibacteriële eigenschappen, en kan in staat zijn om superjagers te bestrijden die resistent zijn tegen de meeste standaard antibiotica.

Deze weerstand komt momenteel over de hele wereld, en steeds meer infecties worden moeilijker te behandelen. Dit leidt tot langere ziekenhuisverblijven, hogere medische kosten en uiteindelijk meer sterfgevallen.

De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) heeft resistentie tegen antibiotica genoemd als een van de grootste bedreigingen voor de wereldwijde gezondheid, voedselveiligheid en ontwikkeling.

De natuurlijke antibacteriële eigenschappen van honing kunnen nuttig zijn in deze strijd. In het laboratorium is Manuka-honing aangetoond dat ze ongeveer 60 soorten bacteriën kunnen remmen. Deze omvatten Escherichia coli ( E coli ) En salmonella.

Sommige studies hebben aangetoond dat Manuka-honing kan bestrijden zogenaamde superbugs die resistent zijn geworden tegen antibiotica. Deze omvatten Staphylococcus aureus (MRSA-15) en Pseudomonas aeruginosa .

Deze onderzoekslijn is nog in zijn kinderschoenen. Dit zijn kleine, lab-gebaseerde tests die gecombineerd medisch grade Manuka honing met antibiotica.

Er is nog veel werk te doen voordat wetenschappers tot een conclusie kunnen komen.

Andere voordelen voor de gezondheid

Er zijn vele andere mogelijke voordelen voor de gezondheid van Manuka honing. Deze omvatten:

  • Het verminderen van hoog cholesterol
  • Ontsteking verminderen
  • Vermindering van zure refluxen
  • Acne behandelen

Er is echter weinig bewijs voor het gebruik ervan in deze gebieden.

Manuka honing gebruiken

De medische klasse honing gebruikt om wonden aan te pakken is heel anders dan de honing die in de winkels verkocht wordt.

Medische klasse honing wordt gesteriliseerd, met alle onzuiverheden verwijderd, en bereid als een dressing. Wonden en infecties dienen altijd door een zorgverlener te worden gezien en behandeld.

Winkel-gekoopte Manuka-honing kan op dezelfde manier als elke andere honing worden gebruikt: op toast, op pap, of om drankjes te nuttigen.

Er is geen duidelijke aanwijzing dat mensen die Manuka honing op deze manier verbruiken, een voordeel voor hun gezondheid zullen opmerken. Het is niet duidelijk hoe de actieve ingrediënten die Manuka-honing met zijn genezende eigenschappen leveren, overleven in de darm.

Risico's

Honing is meestal ongeveer 80 procent suiker, voornamelijk geleverd door glucose, fructose en sucrose, zodat een matige inname wordt aanbevolen. Dit geldt vooral als u diabetes hebt.

Vanwege de recente trend voor Manuka-honing, kan het duur zijn, dus het is belangrijk om ervoor te zorgen dat u weet wat u zoekt.

Bij het kopen van Manuka honing uit de winkel, kijk naar het Unique Manuka Factor (UMF) teken. Dit betekent dat de honing is geproduceerd door een van de 100 beekeepers, producenten en exporteurs die door de UMF Honey Association zijn gelicentieerd.

Het nummer dat naast het UMF-teken wordt weergegeven, vertegenwoordigt de hoeveelheid Manuka-toetsmarkeringen, leptosperine, DHA en MGO. Consumenten worden geadviseerd om UMF 10+ en hoger te kiezen.

Montagne Jeunesse 7th Heaven Manuka Honey Rescue Haarmasker | Sterre XO (Video Medische En Professionele 2021).

Sectie Kwesties Op De Geneeskunde: Anders