Groentefigment kan de ontsteking in hartziekten patiënten verminderen


Groentefigment kan de ontsteking in hartziekten patiënten verminderen

Onderzoekers hebben onlangs geconstateerd dat luteïne, een verbinding gevonden in eidooier, de ontstekingsniveaus kan verminderen bij patiënten met hart-en vaatziekten.

Een nieuwe studie vindt dat luteïne, een verbinding die eicel en sommige planten hun kleur geeft, kan verminderen chronische ontsteking bij patiënten met hartslagziekte, het meest voorkomende type hartziekte.

In een rapport over hun werk in het tijdschrift atherosclerose , Beschrijven de onderzoekers - van de universiteit van Linköping (LiU) in Zweden - ook hoe ze ontdekten dat bepaalde immuunsysteem cellen opnemen en luteïne opslaan.

Hartziekte is een algemene term voor verschillende soorten hartaandoeningen. De meest voorkomende vorm in de Verenigde Staten is kransslagaderziekte, een aandoening die de bloedstroom naar het hart beperkt en hartaanvallen veroorzaakt.

Hartziekte is de wereldoorzaak van de dood wereldwijd, met ongeveer 17,3 miljoen mensen die jaarlijks aan de ziekte sterven. Dit cijfer zal naar verwachting stijgen tot 23,6 miljoen in 2030.

Hartziekte is ook de grootste oorzaak van de dood in de VS, verantwoordelijk voor 610.000 of 1 op 4 sterfgevallen per jaar. Van deze zijn 370.000 naar coronaire hartziekte.

Het hebben van een hartaanval is vaak het eerste teken voor veel mensen dat ze hartvliesziekte hebben. In de VS ervaren ongeveer 735.000 mensen hartaanvallen per jaar.

Atherosclerose en ontsteking

Coronaire hartziekte ontstaat omdat een proces genaamd atherosclerose vette afzettingen of plaque opbouwt in de muren van de bloedvaten die bloed aan het hart leveren. Dit resulteert in verkleurende slagaders die de bloedstroom gedeeltelijk of volledig kunnen blokkeren.

Naarmate de plaque opbouwt en de slagaders smaller worden, krijgt de hartspier niet genoeg bloed. Dit kan angina veroorzaken, wat een aandoening is die wordt gevoeld als pijn of ongemak in de borst en het meest voorkomende symptoom van coronaire hartziekte.

Coronaire hartziekte kan ook leiden tot hartfalen, een aandoening waarbij het hart niet genoeg bloed kan pompen om aan de behoeften van het lichaam te voldoen. Andere problemen, zoals onregelmatige hartslag, of aritmie, kunnen ook ontwikkelen.

Vooruitgang in de basiswetenschap heeft aangetoond dat atherosclerose niet alleen een vetafzettingsproces is; Het gaat ook om een ​​lopende ontstekingsrespons die in alle fasen van de ziekte een sleutelrol speelt.

De LiU-onderzoekers merken op dat ontsteking een belangrijke rol speelt in veel aspecten van hartvliesziekte, zoals hartaanval en angina.

Studieleider Lena Jonasson, die een cardiologieconsultant en LiU-professor in medische en gezondheidswetenschappen is, zegt: "We weten dat chronische ontsteking in verband staat met een slechtere prognose."

Ze legt uit dat een significant aantal patiënten die een hartaanval hebben gehad, doorgaan met langdurige ontsteking in hun lichaam, zelfs na effectieve behandelingen die medicijnen, revascularisatie en levensstijlveranderingen omvatten.

Carotenoïden en ontsteking

In hun studieblad verwijzen prof. Jonasson en collega's naar eerdere studies die hebben voorgesteld dat wat we eten ontsteking in onze lichamen kunnen beïnvloeden. Ze benadrukken een groep verbindingen genaamd carotenoïden, die "antioxidanten zijn met potentiële anti-inflammatoire eigenschappen."

Carotenoïden zijn een grote familie van vetoplosbare pigmenten - dat wil zeggen verbindingen die kleur geven aan andere materialen - die natuurlijk aanwezig zijn in groenten en sommige dierlijke voedingsmiddelen.

De familie bevat enkele bekende pigmenten zoals bèta-caroteen en lycopeen. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan luteïne - de carotenoïde in het midden van de nieuwe studie - omvatten donkere groene bladgroenten zoals spinazie, peterselie en kale. Luteïne is ook aanwezig in eigeel.

Verschillende studies hebben gevonden dat lage niveaus van carotenoïden gekoppeld zijn aan hogere niveaus van ontstekingsmarkers in het bloed. Prof. Jonasson en collega's wilden dit verder onderzoeken, om de vraag te stellen of karotenoïden zelf anti-inflammatoire effecten hebben of niet.

Sommige studies hebben de relatie tussen carotenoïden en ontsteking al onderzocht, maar deze zijn ook gedaan bij dieren of bij gezonde mensen. Hun bevindingen, de onderzoekers notitie, kunnen niet representatief zijn voor wat er gebeurt in de lichamen van mensen met een lage ontsteking, zoals patiënten met een kransslagaderziekte, in wie de immuuncellen gevoeliger zijn voor stimulatie.

Hogere luteïne gebonden aan lagere ontsteking

Zo begon het LiU-team voor hun nieuwe studie de relatie tussen carotenoïden en ontsteking te onderzoeken bij 193 patiënten met coronaire hartziekte.

Zij gemeten de bloedniveaus van zes van de meest voorkomende carotenoïden en vergeleken ze met bloedniveaus van een ontstekingsmarkering bekend als interleukine-6 ​​(IL-6).

Echter, de resultaten toonden aan dat luteïne de enige carotenoïde was die een associatie met niveaus van IL-6 aantoonde: 'hoe hoger het niveau van luteïne in het bloed, hoe lager het niveau van IL-6'.

Prof. Jonasson commentaar: "De patiënten kregen de beste behandeling van hun ziekte volgens klinische richtlijnen, maar toch hadden veel van hen een aanhoudende ontsteking. Tegelijkertijd hadden de patiënten lagere niveaus van luteïne."

Het team onderzocht vervolgens wat er op het celniveau zou gebeuren om dit effect te produceren. Na het bestuderen van immuuncellen geïsoleerd uit het bloed van patiënten met coronaire hartziekte, vonden zij dat behandeling met luteïne de ontstekingsactiviteit van de cellen verminderde. De carotenoïde verminderde de productie en vrijlating van cellen van inflammatoire cytokinen, die signalerende moleculen zijn die ontsteking bevorderen.

Het LiU-team is nu van plan om uit te vinden of het eten van meer voedingsmiddelen die rijk zijn aan luteïne, ontsteking bij patiënten met hartvliesziekte kan verminderen.

Onze studie bevestigt dat een bepaalde carotenoïde, luteïne, langdurige ontsteking kan onderdrukken bij patiënten met een kransslagaderziekte. We hebben ook aangetoond dat luteïne wordt geabsorbeerd en opgeslagen door de cellen van het immuunsysteem in het bloed."

Eerste auteur Dr. Rosanna Chung, Linköping Universiteit, Zweden

Leer hoe bètablokkers genetische veranderingen van hartziekte kunnen omkeren.

Hersenaandoeningen - Ontstekingsremmers om schade na bloeding tussen hersenvliezen te verminderen (Video Medische En Professionele 2018).

Sectie Kwesties Op De Geneeskunde: Cardiology