Verscheidenheid bij ontbijten met betere geestelijke gezondheid voor tieners


Verscheidenheid bij ontbijten met betere geestelijke gezondheid voor tieners

Het toevoegen van een banaan aan een kom granen en melk kan de sleutel zijn tot betere mentale gezondheid bij tieners, volgens Australische onderzoekers die hebben vastgesteld dat een verscheidenheid aan voedsel bij het ontbijt is gekoppeld aan het mentale functioneren.

Door haar onderzoek aan te bieden bij de nationale conferentie van de Dietitians Association of Australia (DDA), diëtist Therese O'Sullivan van het Telethon Institute for Child Health Research, zei een hoogwaardig ontbijt met voedingsmiddelen uit minstens drie verschillende gezonde voedingsgroepen, verbonden met betere mentale Gezondheid in 14 jarige jongens en meisjes.

En ze zei dat voor elke extra voedselgroep die bij het ontbijt werd gegeten, de bijbehorende geestelijke gezondheidsscore verbeterd.

'Het eten van een roosterbroodje met een glas melk en een beetje fruit lijkt beter te zijn dan alleen maar een grote servering van toast. Dit kan zijn omdat het mentale functioneren wordt beïnvloed door de absorptie van een verscheidenheid aan voedingsstoffen, waaronder calcium-, ijzer- en B-groep vitamines, 'zei mevrouw O'Sullivan, een geaccrediteerde diëtist.

De onderzoekers vroegen meer dan 800 tieners wat ze aten voor het ontbijt, en scoorde dit op basis van hun inname van de kernvoedselgroepen. Geestelijke gezondheid werd beoordeeld aan de hand van een checklist voor kindergedrag.

Zij vonden dat slechts één op de vier tieners een hoogwaardig ontbijt ontnam, en de twee meest voorkomende kernvoedingsgroepen die gegeten werden bij ontbijt waren brood / granen en zuivelproducten.

Verontrustend, hebben een klein deel van de tienerjaren geen items van de gezonde kernvoedingsgroepen voor ontbijt over de drie dagen studietijd geëet.

Onderzoek heeft al aangetoond dat studenten die ontbijten, meer aandacht besteden in de klas, meer informatie behouden en meer geïnteresseerd zijn in het leren, maar dit is de eerste studie om te laten zien dat variëteit bij het ontbijt ook belangrijk is.

Volgens de laatste nationale voedingsonderzoek van Australiëwaren hogeschoolse meisjes meer kans om ontbijt dan jongens te overslaan. Uit het rapport bleek dat ongeveer één op de drie meisjes tussen 12 en 15 jaar geen regelmatig ontbijt hadden, in vergelijking met 13 procent van de jongens.

Mevrouw O'Sullivan stelt voor om de volgende ideeën te proberen om een ​​verscheidenheid aan nutriënteninname bij het ontbijt te vergroten:

- Voeg een lepel zonnebloempitten toe aan uw granen

- Boven je toast met een gesneden banaan

- Strooi gedroogd fruit over uw graangewas of voeg wat ingeblikt fruit toe

- Voor een flink ontbijt onderweg bereidt u de volgende nacht een gehaktbroodje met gebakken bonen en kaas en roost u de volgende morgen in de broodmaker.

De DAA 26e nationale conferentie vindt plaats van 29 tot 31 mei bij Conrad Jupiters aan de Gold Coast. De conferentie heet 'Verbetering van voeding - een maatschappelijke verantwoordelijkheid'.

De Dietitians Association of Australia (DAA) Is de beroepsorganisatie nationaal vertegenwoordiger van dieetkundigen. Accredited Practising Dietitian (APD) is de enige nationale referentie die door de Australische regering, Medicare, het ministerie van veteranen en de meeste particuliere gezondheidsfondsen wordt erkend als de kwaliteitsnorm voor voedings- en dieetkundige diensten in Australië. Voor meer informatie, bezoek //www.daa.asn.au

Achtergrond informatie

- Karen Struthers MP-secretaris-generaal van de minister van volksgezondheid (Queensland) zal op donderdag 29 mei om 9 uur de conferentie openen.

Dietitians Vereniging van Australië

What I eat in a day - Vegan eetdagboek #2 - Werkdag (Video Medische En Professionele 2020).

Sectie Kwesties Op De Geneeskunde: Psychiatrie