Heeft chocolademelk? niet eens zeggen jamie oliver, la scholen


Heeft chocolademelk? niet eens zeggen jamie oliver, la scholen

Chocolademelk, Aardbeienmelk, Korenhonden en Kipnuggets zijn onderweg uit LA scholen. Jamie Oliver, een beroemdheidssjef, maakt zijn naam ook als een pionier tegen obesitas bij kinderen en een betere gezondheid voor onze scholieren in het algemeen. Deze week kondigde het Los Angeles Unified School District (LAUSD) een verbod op gearomatiseerde melk voor starters aan, waardoor stappen worden gezet naar een gezondere toekomst voor studenten.

Een LAUSD woordvoerder verklaarde:

"Jamie Oliver gaf de gelegenheid zich te concentreren op een gebied dat kan bijdragen aan lopende districtinitiatieven, waaronder de aanbeveling voor de verwijdering van gearomatiseerde melk met toegevoegde suikers. Onze doelstelling, in combinatie met Jamie Oliver, is om gezond en voedzaam te blijven dienen maaltijden."

Het is niet alleen frisdrank die vol suiker is. Kinderen krijgen het van de chocolade en aardbeienmelk die ze ook op school drinken. Gegeurde melk heeft ook andere ingrediënten die u niet in de gewone dingen vindt, zoals kleuren, smaken, kunstmatige zoetstoffen, die het niet voedsaam maken.

Ongeveer een op de drie Amerikaanse kinderen zijn overgewicht of zwaarlijvig, volgens de Centers for Disease Control and Prevention. Sinds 1980 is de prevalentie van obesitas bij mensen tussen de 2 en 19 jaar bijna verdrievoudigd.

Op dinsdag besloot het Los Angeles Unified School District, in een 5-2 stem, dat L.A. openbare scholen niet meer gearomatiseerde melk zullen aanbieden als onderdeel van een poging om de obesitas van de kindertijd te beperken. De raad heeft besloten op een contract van vijf jaar die de melk- en melkveehouders nog steeds zal aanbieden. Ambtenaren toegevoegd sojamelk en Lactaid opties, maar gaf aardbeien en chocolademelk de laars.

Het district heeft ook beloofd om meer vegetarische opties te bieden en gefrituurde en gepaneerde producten, zoals maïshonden en kipnuggets af te fasen.

LAUSD Food Services Director Dennis Binkle voegt toe:

"Die overmatige calorieën zijn niet nodig, en bij toereikende oefening verhoogt het risico voor studenten, zoals de vetvrije chocolademelk en vetvrije aardbeemelk. Wij zorgen ervoor dat de maaltijden die van de hoogste voedingsstoffen beschikbaar zijn, maken Zeker dienende maten zijn aangewezen en stimulerende oefening."

Dr. David L. Katz, directeur van het Prevention Research Center aan de Yale University School of Medicine, gaat verder:

'Hoe meer suiker we consumeren, hoe meer we de neiging hebben om te willen. Als zelfs melk suiker heeft toegevoegd, wat niet?' Een deel van het krijgen van iedereen om beter te eten is dat iedereen vertrouwd is met meer gezonde, minder verwerkte voedingsmiddelen. Milk dichter bij de natuur Is een betere keuze dan melk met toegevoegde suiker en kleurstoffen en aroma's. Elke eetgelegenheid is een kans om de gezondheid te bevorderen of te verzetten. Als scholen een belangrijke rol spelen bij de bevordering van de gezondheid, zal er nog veel werk zijn om buiten scholen te doen, maar School wordt dan een belangrijk onderdeel van de oplossing, in plaats van bij te dragen aan het probleem. "

Dr. Jana Klauer, een voedings- en stofwisselingskenner in New York, gaat akkoord met:

"Het toevoegen van aroma's en suiker aan melk biedt geen voedingswaarde. De schade van de zoete zuivelproducten, naast de toegevoegde calorieën, is dat het verhemelte verandert, zodat de aandrang op zoetheid toeneemt."

Bronnen: Los Angeles Unified School District en Jamie Oliver Food Revolution

Teach every child about food | Jamie Oliver (Video Medische En Professionele 2019).

Sectie Kwesties Op De Geneeskunde: Anders