Gewichtsverlies ondermijnd door mid-morning snacks


Gewichtsverlies ondermijnd door mid-morning snacks

Volwassen vrouwtjes die diëten om gewicht te verliezen, vinden dat hun ponden veel langzamer afkomen als ze een snack tussen hun ontbijt en lunch hebben, meldden onderzoekers van het onderzoekscentrum Fred Hutchinson Cancer in de Tijdschrift van de American Dietetic Association . De auteurs suggereren dat een dieetgewichtverliesinterventie zorgvuldig rekening moet houden met de effecten van timing, frequentie en snackkwaliteit op gewichtsverlies.

Anne McTiernan, M.D., Ph.D. En het team heeft een 12 maanden lange studie uitgevoerd en vond dat diëters die een gezond ontbijt hebben geserveerd die niet gevolgd werden door een mid-morning snack, gemiddeld 11% van hun lichaamsgewicht verloren, in vergelijking met slechts 7% voor vrouwen die snack hadden tussen Ontbijt en lunch. In deze studie is een snack een voedsel of drank dat tussen maaltijden wordt gegeten of dronken.

McTiernan zei:

"We denken dat deze bevinding misschien niet noodzakelijkerwijs betrekking heeft op de tijd van dag 1 snacks, maar op het korte interval tussen ontbijt en lunch. Mid-morning snacking kan daarom een ​​weerspiegeling zijn van recreatieve of onzinloze eetgewoonten, in plaats van te eten om echte honger te voldoen."

Timing is belangrijk, voegde McTiernan toe. Snack te dicht bij een maaltijd, en je kan je gewichtsverliesplan saboteren, maar met een te lang interval tussen maaltijden kan ook slecht zijn als je gewicht wilt verliezen.

McTiernan zei:

"Snacking kan deel uitmaken van een gereedschapsset van de diëtist als ze eten als reactie op echte honger. Individuen moeten bepalen of ze langdurige tussenpozen hebben, zoals meer dan vijf uur tussen maaltijden. Het toevoegen van een hapje kan mensen helpen om beter te gaan met honger en Uiteindelijk hen helpen bij hun volgende maaltijd meer gezonde keuzes maken."

Sommige snacks kunnen ongezond zijn en een gewichtsverliesplan vernietigen

De onderzoekers ontdekten andere verrassende feiten:

  • Vrouwen die zeggen dat ze minstens twee snacks per dag hebben, verbruiken in het algemeen meer vezels dan anderen
  • Vrouwen die in de middag snack hebben, hebben de neiging om een ​​hogere dagelijkse hoeveelheid groenten en fruit te consumeren dan diegenen die niet tussen lunch en avondeten knuffelen
Hun studie is onderdeel van een grotere gerandomiseerde menselijke studie gericht op het bepalen van welke effecten voeding en lichamelijke activiteit kan hebben op borstkanker risico. Het betrof 123 postmenopauzale vrouwen uit het Seattle-gebied; Ze waren allemaal overgewicht / obesitas, van 50 tot 75 jaar oud. Ze werden willekeurig geselecteerd in een van de twee groepen:
  • Dieetgroep - het doel was om tussen 1.200 en 2.000 calorieën per dag te consumeren, afhankelijk van hun gewicht bij de basis, met minder dan 30% van hun dagelijkse calorie-inname uit vet
  • Dieet plus oefengroep - hetzelfde als hierboven, plus vijf dagen per week van 45 minuten matige tot krachtige oefening
Alle deelnemers kregen voedingsadvies, maar er werd niets vermeld met betrekking tot snacking.

De deelnemers moesten registreren op welk moment van de dag ze aten, evenals het percentage calorieën uit vet, vezel en fruit en groenten (een vragenlijst met voedselfrequentie werd gebruikt om een ​​schatting te maken).

McTiernan zei:

"Veel mensen denken dat een gewichtsverlies programma altijd betekent hongerig voelen. Onze studie suggereert dat snacking eigenlijk kan helpen bij gewichtsverlies als het niet te dicht bij een andere maaltijd is, vooral als de snacks gezonde voeding zijn die u helpt voelen Zonder te veel calorieën toe te voegen."

De auteurs verklaarden dat verschillende studies hebben aangetoond dat ongeveer 97% van de Amerikanen snack. Snacking is een Amerikaans gedrag dat door alle leeftijdsgroepen wijdverspreid is. Volgens een onderzoek die 1.500 volwassenen willekeurig bevraagtekende, bevatten de meest voorkomende snacks crunchy en zoute voedingsmiddelen, zoals noten, pretzels en aardappelchips, evenals cakes en koekjes. Fruit en ijs zijn ook erg populaire snacks.

Vrouwen die in de middag snack hebben, eten meestal meer groenten en fruit dan andere vrouwen

De auteurs verklaren dat "lege-calorie-snacks", zoals suikerhoudende dranken en aardappelchips, een ernstig verlies van elk gewichtsverliesplan kunnen ondermijnen.

McTiernan legde uit:

"Omdat vrouwen op een gewichtsverliesprogramma slechts een beperkt aantal calorieën hebben om elke dag door te brengen, is het belangrijk dat ze voedingsdichte voedingsmiddelen bevatten die niet meer dan 200 calorieën per portie bevatten. De beste snacks voor een gewichtsverlies Programma's zijn eiwitten zoals vetvette yoghurt, snaarkaas of een kleine handvol noten, niet-zetmeelhoudende groenten, verse vruchten, volkorenkrakers en dranken zonder calorieën, zoals water, koffie en thee."

In een Abstract in het tijdschrift concludeerden de auteurs:

"Deze resultaten suggereren dat snackmaaltijden een bron kunnen zijn voor extra fruit, groenten en vezelrijke voedingsmiddelen, maar snacking patronen kunnen ook ongezonde eetgewoonten weerspiegelen en de vooruitgang van het gewichtsverlies belemmeren. De toekomstige voedingsgewichtsinterventies moeten de effecten evalueren Van de timing, frequentie en kwaliteit van snacks op gewichtsverlies."

DIY Edible School Supplies - 8 Pranks for Back to School (Video Medische En Professionele 2022).

Sectie Kwesties Op De Geneeskunde: Anders