Kruisvruchten groenten helpen de overleving van borstkanker te verbeteren


Kruisvruchten groenten helpen de overleving van borstkanker te verbeteren

Chinese vrouwen die veel kool, broccoli, bloemkool - kruisvruchten hebben gegeten - bleken beter overlevingspercentages bij borstkanker te hebben vergeleken met andere borstkankerpatiënten, de onderzoekers uitgelegd bij de AACR (Amerikaanse Vereniging voor Kankeronderzoek) Jaarlijkse Vergadering 2012, Chicago, USA.

Sarah J. Nechuta, M.P.H., Ph.D., een postdoctoraal onderzoeksmeder aan de Vanderbilt Universiteit in Nashville, Tenn., Zei:

"Borstkanker overlevenden kunnen de algemene voedingsrichtlijnen volgen om dagelijks groenten te eten en kunnen overwegen om de inname van kruisachtige groenten, zoals groenten, kool, bloemkool en broccoli te overwegen, als onderdeel van een gezond dieet."

Nechuta en team hebben uiteengezet om te bepalen welke impact cruciferous groenten kunnen hebben op het overleven van borstkanker. Zij verzamelden gegevens over de Shanghai Borstkanker Survival Study, waarbij 4,886 patiënten die gedurende de periode 2002-2006 borstkanker hebben overleefd, van fase 1 tot en met 4 overleefden.

Zij maakten aanpassingen aan voor levensstijlfactoren, klinische kenmerken en demografie en vonden dat de consumptie van kruisachtige groenten gedurende de eerste drie jaar na een diagnose van borstkanker was gekoppeld aan een lager risico op kanker, een lager risico op totale mortaliteit (afkomstig van Iets), evenals een herhaling in een dosis-respons patroon.

De onderzoekers legden uit:

"Het risico op totale mortaliteit is met 27% tot 62% gedaald, het risico op borstkanker-specifieke sterfte is met 22% tot 62% gedaald en het risico op herhaling is met 21% tot 35% gedaald."

Nechuta legde uit dat als groentekonsumptiepatronen in China verschillen van die in de VS en andere westerse landen, moeten aanpassingen worden gemaakt bij de overweging van deze bevindingen en toepassen op borstkankeroverlevenden in Amerika of Europa.

Nechuta zei:

"Veelgebruikte kruisachtige groenten in China omvatten rozijnen, Chinees Kool / Bok Choy en Groenen, terwijl Broccoli en Spruiten zijn de meest voorkomende kruidengroenten in de Verenigde Staten en andere westerse landen. Ten tweede is de hoeveelheid inname onder Chinese vrouwen veel Hoger dan die van de Amerikaanse vrouwen.

Het niveau van bioactieve verbindingen, zoals isothiocyanaten en indolen, voorgesteld om een ​​rol te spelen in de anticancer-effecten van kruisbloemige groenten, hangt af van zowel de hoeveelheid en het type kruisvruchten die worden verbruikt. '

Om een ​​beter inzicht te krijgen in de verband tussen kruisachtige plantaardige consumptie en borstkankeruitkomsten, zegt Nechuta dat toekomstige studies zich zouden moeten concentreren op bioactieve verbindingen, waaronder isothiocyanaten en andere gastheerfactoren die de effecten van deze biologische verbindingen beïnvloeden.

Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet (Video Medische En Professionele 2022).

Sectie Kwesties Op De Geneeskunde: Anders