Soja biedt vrouwen zonder extra cognitieve voordelen


Soja biedt vrouwen zonder extra cognitieve voordelen

Een nieuwe studie wijst erop dat de consumptie van sojaproteïne niet bijdraagt ​​tot het behoud van cognitieve vaardigheden bij vrouwen van 45 jaar, in tegenstelling tot eerdere rapporten en overtuigingen, hebben onderzoekers van de Stanford Universiteit in Palo Alto, Californië, gerapporteerd in Neurologie . De auteurs voegde eraan toe dat sojaproteïne het geheugen van vrouwen voor gezichtsherkenning kan helpen.

Studie auteur Victor W. Henderson, MD, MS, zei:

"Soja is een stapelvoedsel van veel traditionele Aziatische diëten en is mogelijk gedacht aan het verbeteren van de cognitie bij postmenopauzale vrouwen. In onze studie bleek dat langdurig gebruik van sojaproteïne niet verbeterde of verminderde algemene cognitie."

In deze gerandomiseerde menselijke studie gaf Henderson en het team 313 gezonde vrouwen 25 gram sojaproteïne of een melkproteïne-gecombineerde placebo elke dag, ze waren 45 tot 92 jaar oud. De sojaproteïne dosis wordt gelijkgesteld met wat er in Aziatische diëten voorkomt.

De vrouwen ondergaan ook tests die hun geheugen en cognitieve (denkvermogen) aan het begin van de studie hebben gemeten, en daarna twee en een half jaar later.

Soja en melk eiwitten produceerden dezelfde resultaten

De auteurs schreven dat er geen significant verschil was tussen de cognitieve en geheugen scores van de vrouwen in de soja en melk eiwit groepen.

Echter, visueel geheugen, waarna de onderzoekers verwijzen als gezichtsherkenning , Verbeterde iets meer in de soja groep in vergelijking met de melk een (13% verschil).

Henderson zei:

"Onze studie biedt sterk bewijs dat sojamiddels niet door postmenopauzale vrouwen moeten worden gebruikt, met als hoofddoel het verbeteren van de totale cognitieve capaciteit. Anderzijds lijkt een dieet hoog in sojaproteïne geen schadelijk effect op denkvaardigheden, ofwel."

Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet (Video Medische En Professionele 2019).

Sectie Kwesties Op De Geneeskunde: Anders