Kan teveel zoutbeschadiging bloedvaten? ja


Kan teveel zoutbeschadiging bloedvaten? ja

Overmatige zoutinname kan bloedvaten beschadigen, evenals het risico op het ontwikkelen van hypertensie (hoge bloeddruk), een Nederlandse bevolkingsstudie die in het dagboek wordt onthuld circulatie , Die behoort tot de American Heart Association.

Als achtergrondinformatie legden de auteurs uit dat bij mensen met normale bloeddruk een dieet hoog in zout vrijwel geen acute invloed heeft op de bloeddruk. Om redenen die niet volledig begrepen worden, kan hoge natrium (zout) inname over de lange termijn leiden tot hypertensie. De onderzoekers, van de Harvard Medical School, de VS en de Rijksuniversiteit Groningen, hebben verondersteld dat mensen met chronische hoge zoutinbrengingen hogere hoeveelheden serum urinezuur en urinealbumine-uitscheiding moeten hebben; Zij veronderstelden ook dat voor degenen met deze biomarkers van endotheliale disfunctie er een hogere hypertensie zou zijn.

John P. Forman en team bewaken de natrium (zout) inname van 5.556 Nederlandse volwassen mannen en vrouwen.

Zij vonden dat personen met een hoge, langdurige natriuminname de neiging hebben om meer urinezuur en albumine niveaus te hebben - beide zijn bekende merkers van bloedvatschade.

Ze ontdekten een nauwe correlatie tussen het risico op het ontwikkelen van hypertensie en niveaus van albumine en urinezuur.

In een abstract in het tijdschrift concludeerden de auteurs:

"In de loop der tijd is hogere natriuminname geassocieerd met toename van serum urinezuur (SUA) en urinealbumine-uitscheiding (UAE). Bij personen met een hogere SUA en urine-UAE is een hogere natriuminlaat een onafhankelijke risicofactor voor het ontwikkelen van hypertensie.

Deskundigen uit de hele wereld verwelkomen de studie.

Senior Dietician bij de British Heart Foundation, Victoria Taylor, zei:

"Deze studie versterkt het belang om onze zoutinname laag te houden.

In het Verenigd Koninkrijk is de hoeveelheid zout die we gemiddeld eten boven het aanbevolen maximum. De bevindingen zijn daarom een ​​belangrijke herinnering aan ons allen over de mogelijke gevaren van het eten van te veel zout.

Het aanpakken van dit probleem gaat niet alleen over het vermijden van de zoutschudder tijdens de maaltijden. Het merendeel van het zout dat we eten, ongeveer 75 procent, is al in ons voedsel, dus we hebben duidelijke en consistente voedingsetiketten nodig die ons helpen om de gezondste keuzes te maken."

Wat is het verschil tussen zout en natrium?

Zout (NaCl) bestaat uit twee componenten:
  • Natrium (Na) - het is dit element dat aanleiding geeft tot gezondheidsproblemen. 6g zout bevat 2,4g natrium.
  • Chloride (Cl) - dit is in feite chloor, maar als de elektronen aan het natrium binden (een band vormen), wordt een nieuwe verbinding gecreëerd, genaamd natriumchloride (zout) - het chloor wordt chloride.

Amerikanen verbruiken gemiddeld 3,436 mg natrium per dag, het aanbevolen toedieningsniveau is 1.500 mg

Hart- en vaatziekten (Video Medische En Professionele 2022).

Sectie Kwesties Op De Geneeskunde: Anders