Minder zout en meer kalium verminderen kans op slag


Minder zout en meer kalium verminderen kans op slag

Minder zout en meer kalium in het dieet van een persoon kan de bloeddruk verlagen en het risico op beroerte.

Het maken van deze eenvoudige wijzigingen kan elk jaar miljoenen levens redden, volgens nieuwe studies gepubliceerd in het British Medical Journal (BMJ) .

Wetenschappers weten dat het verminderen van de hoeveelheid zout die mensen eten, hun bloeddruk kunnen verlagen, waardoor het risico op hart-en vaatziekten en beroerte uiteindelijk vermindert. Uit een eerdere studie in hetzelfde tijdschrift bleek dat hoge zoutinname gekoppeld is aan een significant verhoogd risico op beroerte en hart- en vaatziekten.

Hoewel weinig bekend is over de mogelijke voordelen van het verhogen van kaliuminname, is het lagere kaliumverbruik geassocieerd met hoge bloeddruk.

Daarom streeft de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) om de zoutintensiteit in de wereld te verminderen tot ongeveer een theelepel, of 5-6 gram, per persoon per dag tegen 2025.

Helaas is in sommige landen zoutintroductie momenteel veel hoger dan het doel van de WHO. NICE (National Institute for Health and Care Excellence) suggereert een daling van de zoutinname tot 3g per dag in 2025 voor volwassenen in het Verenigd Koninkrijk.

Eerste studie

In het eerste rapport stelden onderzoekers het effect van bescheiden zoutreductie op hormonen, bloeddruk en bloedvetten (lipiden) in acht van 34 proeven bestaande uit 3.000 volwassenen.

Na onderzoek van mensen met hoge bloeddruk en die met normale bloeddruk, bleken de resultaten te zien dat vier of meer weken van bescheiden zoutreductie leiden tot opvallende afname in de bloeddruk in beide groepen .

Dit resultaat werd gezien door populaties, bij witte en zwarte mensen en bij mannen en vrouwen. Deze verandering in hun dieet verminderde het risico van:

  • hartaanvallen
  • hartfalen
  • beroerte
Volgens de onderzoekers zijn de huidige suggesties "niet ideaal" en verklaard dat een extra daling van 3g elke dag "het langetermijndoel moet worden voor de zoutopname van de bevolking."

Tweede Studie

In een tweede analyse van 56 rapporten werden vergelijkbare resultaten gezien. Zevenendertig van de proeven waren van hoge kwaliteit en onderzocht bloedlipiden, bloeddruk, catecholamine niveaus en nierfunctie.

Het team ontdekte dat Verminderde zoutinname verlaagt de bloeddruk en heeft geen negatieve invloed op hormoon niveaus, bloedlipiden of nierfunctie . Matig kwaliteitsbewijs aangetoond dat een vermindering van de natriuminlaat de bloeddruk bij kinderen kan verminderen.

Lagere natriuminname was ook gekoppeld aan een lagere kans op beroerte en fatale coronaire hartziekte bij volwassenen.

De wetenschappers zeiden:

"Het totale aantal bewijzen suggereert dat het verminderen van de inname van natrium moet deel uitmaken van de volksgezondheid inspanningen om de bloeddruk en hart-en vaatziekten te verminderen, en zal waarschijnlijk de meeste individuen ten goede komen."

Derde Studie

Het derde onderzoek onderzocht gegevens over kaliuminname en gezondheid uit 33 rapporten, bestaande uit meer dan 128.000 gezonde vrijwilligers.

Volgens de deskundigen, verhoogde kaliuminname verlaagde bloeddruk bij volwassenen en had geen negatieve invloed op hormoon niveaus, nierfunctie of bloedlipiden.

Verhoogde kaliuminname was geassocieerd met een 24% verminderde kans op beroerte bij volwassenen en kan ook een gunstige invloed hebben op de bloeddruk bij kinderen , Maar verder onderzoek is nodig.

Er is een hoger voordeel bij het verminderen van de inname van zout op hetzelfde moment, volgens de wetenschappers.

WHO-aanbevelingen

Volgens de onderzoekers:

"[Zij] zetten een wereldwijd doel vast van een relatieve vermindering van de gemiddelde inwijding van de volwassen bevolking van 20% in 2025, met als doel de WHO's zoutinname aanbeveling te bereiken, maar zoutintake in veel landen is momenteel veel hoger dan dit. Verenigd Koninkrijk adviseert NICE een vermindering van de zoutinname tot 3 g per dag tegen 2025 voor de volwassen bevolking."

WHO's aanbevelingen over zout:

  • Voor volwassenen moeten ze hun inname verminderen
  • Voor kinderen dient het voorgestelde maximale inname van 2 g / dag natrium bij volwassenen te worden verlaagd, gebaseerd op de energiebehoeften van kinderen ten opzichte van volwassenen.
WHO's aanbevelingen voor kalium:
  • Voor volwassenen moeten ze minstens 90 mmol / dag consumeren (3510 mg / dag).
  • Voor kinderen moet de aanbevolen inname van minstens 90 mmol / dag worden verlaagd, gebaseerd op de energiebehoeften van kinderen ten opzichte van volwassenen.

Isolation - Mind Field (Ep 1) (Video Medische En Professionele 2020).

Sectie Kwesties Op De Geneeskunde: Anders