Biologisch voedsel vermindert het risico op kanker van vrouwen niet


Biologisch voedsel vermindert het risico op kanker van vrouwen niet

Vrouwen die meestal of altijd biologisch eten eten, hebben dezelfde kans om kanker te ontwikkelen als vrouwen die het nooit eten, volgens een nieuwe studie van de Britse Universiteit van Oxford en gepubliceerd in de British Journal of Cancer Die bijna een decennium meer dan 600.000 vrouwen van middelbare leeftijd volgde.

Een van de onderzoekers, Tim Key, hoogleraar epidemiologie en adjunct-directeur van de Cancer Epidemiology Unit in Oxford, zegt:

"In deze grote studie van vrouwen van middelbare leeftijd in het Verenigd Koninkrijk vonden we geen aanwijzingen dat het vrouwelijke algehele risico op kanker was verminderd als ze in het algemeen biologisch voedsel eet."

In de Europese Unie, de VS, Canada, Mexico, Japan en andere landen, om biologisch voedsel te produceren en te bemarken moet u een speciale vergunning verkrijgen.

Het woord "organisch" en de normen die er van toepassing zijn, zijn in verschillende landen iets anders, maar het verbiedt in het algemeen het gebruik van synthetische pesticiden en chemische meststoffen bij de productie van voedsel.

Buiten de organische beweging worden pesticiden in grote mate gebruikt in de landbouw, en er zijn zorgen dat residuen hiervan in de voedselketen komen en het risico op kanker kunnen verhogen. Maar tot nu toe is het bewijs hiervan niet sterk genoeg om duidelijke antwoorden te geven.

Geen verschil in het algehele kankerrisico tussen vrouwen die of niet biologisch eten hebben gedaan of niet

Voor deze laatste studie onderzochten de onderzoekers gegevens over 623.080 Britse vrouwen in de Middellandse-Zeegebied die gevolgd werden in de Million Women Study, een grote nationale studie van de Britse gezondheid van vrouwen, die wordt gefinancierd door Cancer Research UK en de Medical Research Council.

De onderzoekers vroegen vrouwen of ze biologische voedingsmiddelen aten, en over een periode van 9 jaar, gekeken naar hoeveel ontwikkelde 16 van de meest voorkomende vormen van kanker.

Kankerrisico's verschillen niet tussen vrouwen die organisch eten eten en die niet, vonden onderzoekers.

De onderzoekers konden geen verschil vinden in het algehele risico van kanker toen ze 180.000 vrouwen vergeleken, die zeiden dat ze nooit 45.000 mensen organisch eten, die zeiden dat ze altijd of gewoonlijk het aten.

Toen ze bij elk van de 16 verschillende kankers meer gedetecteerd waren, vonden de onderzoekers een iets hoger risico op borstkanker en een lager risico op niet-Hodgkin lymfoom bij vrouwen die zeiden dat ze meestal biologisch eten gingen. Maar ze zeiden dat dit resultaat te wijten was aan toeval en andere factoren.

Dr Claire Knight, gezondheidsinformatieremanager bij Cancer Research UK, zegt dat de studie bijdraagt ​​aan het toenemende bewijs dat het eten van biologisch voedsel het risico op kanker niet vermindert, maar ze suggereert dat mensen hun groenten en fruit moeten wassen alvorens ze te eten als ze zich zorgen maken Over residuen van bestrijdingsmiddelen.

Ze wijst erop dat of fruit of groente traditioneel is gekweekt of niet, het is belangrijk om een ​​goed gebalanceerd dieet rijk aan fruit en groenten te eten om het risico op kanker te verminderen:

Wetenschappers hebben geschat dat meer dan 9% van de kankergevallen in het Verenigd Koninkrijk verband houden met voedingsfactoren, waarvan bijna 5% verband houdt met het niet eten van genoeg groenten en fruit."

Medical-Diag.com Recentelijk geleerd over nieuw onderzoek dat suggereert dat het overgewicht of obesitas is, kan het risico op eierstokkanker verhogen. Na onderzoek van 25 studies met 4 miljoen vrouwen - waaronder 16.000 bij eierstokkanker - vonden onderzoekers dat voor elke 5 extra body mass index (BMI) een 6% toename is in het risico op het ontwikkelen van eierstokkanker.

Why Don't We All Have Cancer? (Video Medische En Professionele 2021).

Sectie Kwesties Op De Geneeskunde: Anders