Beroerte risico's verlaagd met een hoog-eiwit dieet


Beroerte risico's verlaagd met een hoog-eiwit dieet

Een nieuwe of terugkerende beroerte komt jaarlijks voor bij ongeveer 795.000 Amerikanen en veroorzaakt ongeveer 137.000 sterfgevallen. Maar nieuw onderzoek is gepubliceerd in het tijdschrift Neurologie Suggereert dat een dieet hoger in eiwit kan verminderen beroerte risico.

Het is algemeen bekend dat een slecht dieet een belangrijke risicofactor voor beroerte is. Voedsel die hoog in vet is, kan leiden tot het opbouwen van vettige plaques in de slagaders die atherosclerose kunnen veroorzaken, terwijl overgewicht en obesitas kan leiden tot hoge bloeddruk en diabetes.

Maar volgens de onderzoekers van dit laatste onderzoek, waaronder Dr. Xinfeng Liu van de Nanjing University School of Medicine in China, heeft onderzoek in het verleden aangetoond dat dieet eiwit het risico op beroerte kan verminderen door de bloeddruk te verlagen.

Het team merkt echter op dat veel van deze studies onvoldoende blijven.

Met dit in het achterhoofd stelden ze de link tussen voedings eiwitinlaat en beroerte risico's aan de hand van een meta-analyse van alle beschikbare onderzoeken in het veld.

20% verminderde beroerte risico's voor personen met de hoogste voedings eiwit niveaus

De analyse omvatte zeven studies waarbij in totaal 254.489 deelnemers betrokken waren. Alle vakken werden gevolgd voor gemiddeld 14 jaar.

Onderzoekers vonden dat de deelnemers met de hoogste eiwitinname - met name van vis - 20% minder kans hadden op een beroerte dan die met de laagste eiwitinname.

De onderzoekers vonden dat aan het eind van de studieperiode deelnemers die de hoogste eiwitten in hun diëten hadden, waren 20% minder kans om een ​​beroerte te ervaren, in vergelijking met proefpersonen die de laagste eiwitten in hun diëten hadden.

Daarnaast heeft het team vastgesteld dat voor elke extra 20 g eiwit die elke dag wordt verbruikt, het risico op beroerte met 26% daalde.

Deze bevindingen bleven zelfs na rekening te houden met andere factoren die het risico op beroerte kunnen beïnvloeden, zoals roken en hoog cholesterol.

De studie auteurs zeggen dat hun bevindingen belangrijke implicaties kunnen hebben voor de wereldwijde bevolking:

Volgens het resultaat van onze meta-analyse was een 20 g / d verhoging van de eiwitinname geassocieerd met een vermindering van het risico op een beroerte van 26%. Deze risicovermindering zou jaarlijks wereldwijd worden verlaagd naar 1.482.000 slagartsen en zal naar verwachting algemene gezondheidsvoordelen veroorzaken door het niveau van de handicap te verminderen."

Hoewel het team de exacte redenen niet kan vaststellen waarom voedings eiwit het risico op beroerte lijkt te verminderen, geloven ze dat het gedeeltelijk kan worden toegeschreven aan een bloeddrukverlagend effect van eiwit.

Zij voegen eraan toe dat in hogere eiwitten de hogere eiwitgehalten triglyceriden, cholesterol en cholesterol met een hoge dichtheid van lipoproteïne (slecht cholesterol) aanzienlijk verminderen, vergeleken met deelnemers die een koolhydraten dieet volgden, die het verminderde risico op beroerte zouden kunnen verklaren.

Bovendien merken ze op dat dieet eiwit het risico op beroerte kan verminderen door middel van een "substitutie effect" - het eiwit kan de inname van andere potentieel schadelijke voedingsmiddelen vervangen.

Dieet eiwit 'moet uit vis zijn, in plaats van rood vlees'

Het verminderde risico op beroerte was sterker voor deelnemers die veel dierlijke eiwitten verbruikten in plaats van plantaardig eiwit.

Echter, het team merkt op dat hun bevindingen suggereren dat voedings eiwit moet worden verkregen uit vis, eerder dat rood vlees, dat is geassocieerd met een hoger risico op beroerte. Ze zeggen dat dit duidelijk blijkt dat twee van de zeven studies die zij hebben geanalyseerd in Japan zijn uitgevoerd, waar de visinname hoger is en de rode vleesinname lager is.

De onderzoekers merken echter op dat hun studie onderhevig is aan enkele beperkingen. Bijvoorbeeld, het aantal deelnemers die plantaardig eiwit verbruikt was klein, daarom kan dit invloed hebben op de grotere beroeringsreducerende effecten die bij dierlijk eiwit worden gezien.

  • Beroerte is de 4e belangrijkste doodsoorzaak in de VS
  • Ongeveer 60% van de beroertes voorkomt bij vrouwen
  • In 2010 bedroeg de beroepsgerelateerde medische kosten- en arbeidsongeschiktheidskosten in de VS ongeveer 73,7 miljard dollar.

Bovendien zegt het team dat inname van voedingseiwijnen verband houdt met andere voedingsstoffen die een beroerte kunnen voorkomen, zoals voedingsvezel, magnesium en kalium.

"De associatie tussen eiwitinname en risico op beroerte bleef echter voortzetten toen we de analyse beperken tot studies die aangepast waren voor deze risicofactoren," voegen ze toe.

Zij concluderen dat verder onderzoek gerechtvaardigd is om te bevestigen of een dieet hoger in eiwitten het risico op beroerte kan verminderen.

In een redactioneel verband met de studie, zegt Dr. Arturo Tamayo, van de Universiteit van Manitoba in Canada en Dr. Luis Castilla-Guerra, van het Hospital de la Merced in Spanje, dat de studieresultaten "voorzichtig moeten worden bekeken" Vooral als het gaat om de bevinding dat dierlijk eiwit meer voordelig is dan plantaardig eiwit.

Zij merken echter op dat het belangrijk is om te bepalen welke diëten het meest effectief zijn voor het verminderen van beroerterisico's en zeggen dat de studie "nieuwe onderzoeksmogelijkheden op het gebied van beroertepreventie opent met prospectieve, goed gecontroleerde klinische studies die belangrijke cardiovasculaire diëten vergelijken".

Het is niet alleen beroerte risico dat kan worden beïnvloed door een dieet hoger in eiwit. Medical-Diag.com Recentelijk gerapporteerd over een studie gepubliceerd in de Journal of the American Geriatrics Society , Die suggereerde dat een dieet hoog in dierlijk eiwit de functionele afname in oudere mannen kan voorkomen.

De Gevaren van Statines (Cholesterolremmers Cholesterolverlagers cholesterol medicatie LDL CoQ10) (Video Medische En Professionele 2019).

Sectie Kwesties Op De Geneeskunde: Ziekte