Who's aanbevolen suikerinname 'moet gehalveerd worden om tandheelkundige holtes te bestrijden'


Who's aanbevolen suikerinname 'moet gehalveerd worden om tandheelkundige holtes te bestrijden'

In de VS hebben ongeveer 92% van de volwassenen van 20-64 jaar tandartsen, ook bekend als holtes of tandbederf, in ten minste één van hun permanente tanden ervaren. Om het groeiende probleem van tandbederf aan te pakken, zeggen de onderzoekers van de Hogeschool Londen en de Londense School voor Hygiëne en Tropische Geneeskunde, zowel in het Verenigd Koninkrijk dat de Wereldgezondheidsorganisatie aanbeveling van maximaal 10% totale dagelijkse calorieën uit vrije suiker moet worden verminderd Tot 5%, met 3% als doelstelling.

Onder de onderzoekers bleek dat de verplaatsing van het verbruik van bijna geen suiker tot 5% van de totale dagelijkse calorieën de verdubbeling van de tandbederf verdubbelde. Dit steeg met elke stijging van de suikerinname.

De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) definieert gratis suiker als monosacchariden en disacchariden die een fabrikant, kok of consument voegt aan voedsel. Suikers die natuurlijk aanwezig zijn in honing, siroop en vruchtensappen worden ook als gratis suikers geklasseerd.

Het is algemeen bekend dat suikerverbruik een belangrijke oorzaak is van tandcaries. Bacteriën in de mond kunnen van bepaalde suikers afvoeren, waardoor plakjes bevattende zuren worden verkregen die mineralen verwijderen van de buitenste emaille van de tand.

Tenzij het goed wordt gereinigd, blijven de zuren de tand vernietigen tot het punt waar een individu ernstige tandpijn of een abscess kan ervaren - een bacteriële infectie die een verzameling pus veroorzaakt.

Maar de onderzoekers merken op: "Ondanks het gebruik van fluoride en verbeteringen in preventieve tandheelkunde, blijft de last van tandcaries onaanvaardbaar hoog wereldwijd, vooral als in aanvulling op de traditionele focus op kinderjaren, de cariësbelasting bij volwassenen wordt overwogen." Ze zetten dit neer op suikerinname.

In 2002 heeft de WHO richtlijnen vastgesteld die aanmoedigen dat dagelijks consumptie van gratis suikers maximaal 10% van de totale energie-inname van een individu vormen - gelijk aan 50 g gratis suikers per dag. Maar wie de dagelijkse doelstelling vermeldt, moet de helft hiervan zijn bij 5% of 25 g gratis suikers per dag.

In maart, Medical-Diag.com Onthulde dat de WHO richtlijnen had uitgegeven waarin de dagelijkse suikerinname wordt verlaagd tot 5% van de totale dagelijkse calorieën in een poging om tandbederf, evenals obesitas aan te pakken.

In dit laatste onderzoek, gepubliceerd in het tijdschrift BMC Volksgezondheid , De onderzoekers ondersteunen deze voorgestelde stap, maar zeggen dat de 5% cijfer de maximale dagelijkse vrije suikerinname zou moeten vertegenwoordigen, terwijl de doelstelling 3% zou moeten zijn.

De prevalentie van tandbederf als gevolg van suikerinname

De aanbevelingen van het team komen uit een analyse van volksgezondheidsdossiers uit verschillende landen. Ze vergeleken de tandheelkundige gezondheid en het suikerverbruik met verloop van tijd tussen grote populaties volwassenen en kinderen.

Zij vonden dat volwassenen een aanzienlijk hogere incidentie van tandbederf hadden dan kinderen, en deze incidentie stond hoger dan 0% van de totale dagelijkse calorieën. Maar zelfs bij kinderen, bleek het team dat het verplaatsen van bijna geen suiker tot 5% van de totale dagelijkse calorieën de verdubbeling van de tandbederf verdubbelde. Dit steeg met elke stijging van de suikerinname.

"Tandverval is wereldwijd een ernstig probleem en het verminderen van de suikerinname maakt een groot verschil", zegt studieauteur Aubrey Sheiham, van het departement Epidemiologie & Openbare Gezondheid aan de Universiteit College London. "Gegevens uit Japan waren bijzonder onthullend, omdat de bevolking geen Toegang tot suiker tijdens of kort na de Tweede Wereldoorlog. We vonden dat verval in deze tijd enorm is verminderd, maar toen toen ze opnieuw suiker begon te importeren. '

Bovendien vond het team dat in Nigeria slechts 2% van de mensen in alle leeftijden tanden verval toen ze bijna geen suiker consumeren - ongeveer 2 g per dag. "Dit is in schril contrast met de VS, waar 92% van de volwassenen heeft ervaren Tandbederf, "voegt Sheiham toe.

Commentaar op hun resultaten, zeggen de onderzoekers:

Deze bevindingen impliceert dat de doelstellingen van de volksgezondheid ideaal moeten zijn om suikerinjecties op te zetten

Andere strategieën ter bestrijding van de prevalentie van tandbederf

Naast hun oproep tot de dagelijkse suikerinname om te verminderen tot 3%, stelt het team een ​​aantal andere aanbevelingen vast die zij van mening zouden moeten overwegen bij het bestrijden van tandbederf.

Ze zeggen dat suikerverzoete traktaties en vruchtensappen niet bij kinderen mogen worden verhandeld. In plaats daarvan moet er nadruk liggen op de schade die ze kunnen veroorzaken.

Bovendien zeggen ze dat automaten die confituur bevatten en zoete dranken moeten worden verwijderd uit gebieden die worden ondersteund of gecontroleerd door centrale of lokale overheden.

"We spreken geen draconisch beleid om dergelijke suikerrijke producten te verbieden, die elders beschikbaar zijn", zegt mede-auteur Prof. Phillip James van de London School of Hygiene & Tropical Medicine. Bijdragen aan de dure problemen van tandcaries, obesitas en diabetes."

Zij merken op dat er ook een beoordeling van voedseletikettering moet worden en nieuwe voedseletiketten moeten een suikergehalte van het voedsel als "hoog" zeggen als het hoger is dan 2,5%.

Afgelopen jaar, Medical-Diag.com Gerapporteerd op een studie van onderzoekers van de universiteiten van Oxford en Reading in het Verenigd Koninkrijk, waarin zij beweerde dat een zoete drankbelasting van 20% de obesitas kan verminderen.

In dit laatste onderzoek zegt het team dat er een belasting moet worden ontwikkeld om de kosten van alle suiker- en suikerhoudende eten en drinken te verhogen. Prof. James zegt:

Dit zou het eenvoudigste zijn als een belasting op suiker als een massa-commodity, omdat het belasten van individuele voedingsmiddelen afhankelijk van hun suikergehalte een enorm complex administratief proces is. De verkoopprijs van suikerhoudende dranken en suikerrijke voedingsmiddelen moet met tenminste 20% toenemen om een ​​redelijke invloed op de vraag van de consument te hebben, dus dit betekent een belangrijke belasting op suikers als grondstof. Het niveau zal afhangen van deskundige analyses, maar mijn gok is dat een 100% belasting mogelijk zou kunnen zijn."

Eerder dit jaar is een studie gepubliceerd in JAMA Interne Geneeskunde Beweerde een hoge toegevoegde suikerinname verhoogt het risico op overlijden van hart- en vaatziekten.

Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet (Video Medische En Professionele 2018).

Sectie Kwesties Op De Geneeskunde: Ziekte