Kunnen kunstmatige zoetstoffen diabetes en obesitas bevorderen?


Kunnen kunstmatige zoetstoffen diabetes en obesitas bevorderen?

Voor degenen die diabetisch of dieet hebben, mag u denken dat kunstmatige zoetstoffen uw beste vriend zijn. Zij laten u de smaak van suiker uit voedsel en dranken zonder de verhoogde bloedsuikerspiegel of calorieën. Maar een nieuwe studie suggereert dat dit misschien niet het geval is; Kunstmatige zoetstoffen zouden daadwerkelijk obesitas en diabetes kunnen bevorderen.

In plaats van gewichtsverlies en behandeling van type 2 diabetes te helpen, zeggen onderzoekers dat het verbruik van kunstmatige zoetstoffen het tegenovergestelde effect kan hebben.

Het onderzoeksteam, waaronder Eran Elinav van het departement Immunologie bij het Weizmann Instituut voor Wetenschappen in Israël, publiceerde onlangs hun bevindingen in het tijdschrift Natuur .

Kunstmatig zoetstoffen worden nu ontdekt in een overvloed aan voedsel en drankjes genaamd 'dieet' of 'suikervrij', inclusief kauwgom, frisdrank, ijs en yoghurt.

Omdat kunstmatige zoetstoffen laag calorieën bevatten en geen koolhydraten zoals suiker bevatten (wat betekent dat ze minder bloedsuikerspiegels hebben), worden ze vaak aanbevolen om te helpen bij gewichtsverlies of om metabolische aandoeningen te behandelen of te voorkomen, zoals type 2 diabetes.

Echter, Elinav en collega's merken op dat, hoewel sommige studies dergelijke aanbevelingen ondersteunen, hebben anderen aangetoond dat kunstmatige zoetstoffen daadwerkelijk gewichtstoename verhogen en het risico op metabolische aandoeningen vergroten. Bijvoorbeeld, een studie van de Washington University School of Medicine gemeld door Medical-Diag.com Vorig jaar beweerde de kunstmatige zoetstof sucralose is gekoppeld aan verhoogde glucose en insuline niveaus.

"Ondanks deze controversiële gegevens, heeft de Food and Drug Administration (FDA) zes NAS (niet-calorische kunstmatige zoetstof) producten goedgekeurd voor gebruik in de VS," aldus de onderzoekers. Dit zijn sacharine, sucralose, aspartaam, advantame, neotame en acesulfam kalium.

Verbruik van kunstmatige zoetstoffen 'interfereert met darmbacteriën'

In dit laatste onderzoek onderzocht het team hoe kunstmatige zoetstoffen de stofwisseling van muizen beïnvloedden.

Voor 11 weken werden sommige muizen geleverd met drinkwater aangevuld met een kunstmatige zoetstof - ofwel sacharine, sucralose of aspartaam ​​- en glucose, terwijl anderen alleen alleen water dronken of water die alleen suiker bevatte.

Het team vond dat de muizen die het water met glucose en een kunstmatige zoetstof dronken, glucose-intolerantie ontwikkelden - verhoogde bloedsuikerspiegels - terwijl de muizen die alleen water dronken of water met alleen suiker niet hadden gedaan.

Ze vonden dat dit effect werd veroorzaakt door interferenties in darmbacteriën. "In het bijzonder," zeggen de onderzoekers, "verscheidene bacteriële taxa die na NAS-consumptie zijn veranderd, waren eerder geassocieerd met type 2 diabetes bij mensen."

Bovendien, bij het bestuderen van de fecale monsters van muizen die sacharine verbruikten, bleek het team dat deze muizen een toename van specifieke pathways aangetoond, waaronder de glycangradatieweg. Dit is waar glycanen (polysacchariden) worden gefermenteerd om bepaalde verbindingen te produceren, waaronder korte keten vetzuren. Dergelijke wegen, zeggen de onderzoekers, zijn eerder gekoppeld aan obesitas en diabetes bij zowel muizen als mensen.

Kunstmatige zoetstoffen 'hebben de epidemieën die ze bestemd waren om te vechten'

Elinav en collega's hebben vervolgens het effect van langdurig verbruik van kunstmatige zoetstoffen op mensen beoordeeld door de gegevens te analyseren van een lopende klinische proef waarbij 381 niet-diabetische deelnemers betrokken zijn.

Hieruit kwamen ze verschillende associaties tussen langdurig verbruik van kunstmatige zoetstoffen en verhoogd gewicht, verhoogde taille-to-hip ratio (een indicator van buikvlies), hogere bloedglucosegehalte en verhoogde glycosylated hemoglobine niveaus.

De onderzoekers merken op dat kunstmatige zoetstoffen op grote schaal werden ingevoerd in onze diëten om de calorie-inname te verminderen en het bloedglucosegehalte te normaliseren. Maar ze zeggen dat deze bevindingen aangeven dat ze het tegenovergestelde effect kunnen hebben:

Samen met andere belangrijke verschuivingen die zich voordoen in de menselijke voeding, valt deze stijging van het NAS-verbruik samen met de dramatische toename van de obesitas- en diabetes-epidemieën. Onze bevindingen suggereren dat NAS direct kan bijdragen aan het verbeteren van de exacte epidemie die zij zelf bestemd waren om te vechten.

Bovendien wijzen onze resultaten op de noodzaak om nieuwe voedingsstrategieën te ontwikkelen die op maat zijn aangepast aan het individu, terwijl persoonlijke verschillen in de samenstelling en functie van de darmmicrobiota worden geïntegreerd."

Medical-Diag.com Recentelijk gerapporteerd over een studie die 40% van de Amerikanen beweert, ontwikkelt type 2 diabetes in hun leven.

De Gevaren van Aspartaam (Cola Light Pepsi Max Zero Optimel Crystal Clear Sucralose bijwerkingen) (Video Medische En Professionele 2018).

Sectie Kwesties Op De Geneeskunde: Ziekte